稻花香2号和长粒香哪个好（真正的稻花香2号长什么样）

现在一提到五常稻花香，基本上说的都是稻花香2号，其品质高、口感好、味道佳，极受欢迎。但是到底如何分辨我们买的“稻花香2号”是不是真的呢？下面小编就来教一教大家最基本的辨认方法。

特点及其鉴别方法

❶闻着香：

在稻田中就能闻到香味，收货的水稻放在粮库里，整个仓库都有稻花香的气味，加工出的大米更是香，做饭时整个厨房都有香味。这是稻花香2号的独到特点。

❷搓米香：

用手搓米，真米手和米都有清淡香味；而手有浓郁香味，米却香味变淡，基本上是加香精的假米。

❸看米粒：

稻花香2号大米的米粒呈长圆形，有胚芽的部分略宽，另一部分略窄，长度一般在5mm左右，米的胚芽部分凹陷较深，呈乳白色，约有60-70%的米粒腹部有乳白色的斑点。

❹看加工：

普通水稻的出米率可以高达70%，甚至更多。而稻花香2号水稻的出米率只有50-60%，这也是其缺点之一。

❺看产量：

普通水稻的产量高达每公顷9,000-12,000公斤。而稻花香2号水稻每公顷产量只有6,500-8,500公斤，这也是其缺点之一。

❻闻饭香:

蒸出来的米饭饭味满堂飘香，食之清香扑鼻。

❼看饭油亮:

蒸出来的米饭饭粒油光亮丽、晶莹如玉，粒粒分明；空碗不挂饭粒，且碗内挂满油珠，素有“百年贡米”的美誉！

❽品饭甜粘:

蒸出来的米饭绵软略粘、芳香爽口，清甜劲道——咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃；吃起来，不咂，口感好，剩饭不回生！

全源兴农五常稻花香2号，每一粒都是低温低氧，现磨脱壳，库存每两个月更新一次，保证大家吃到的都是最新鲜的鲜米。口感软绵，吃了是会上瘾的哦

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