小鱼油炸怎么做好吃(小鱼油炸如何做好吃)
将小鱼处理干净,洗净备用;加入适量食盐,搅拌均匀,腌半小时;,下面我们就来聊聊关于小鱼油炸怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
小鱼油炸怎么做好吃
将小鱼处理干净,洗净备用;
加入适量食盐,搅拌均匀,腌半小时;
加入适量生粉;
用手将小鱼抓匀,这样可以避免炸鱼时粘在一起;
加入适量色拉油;
将油烧开后用筷子将小鱼一条条放入锅中;
一面炸好,炸至小鱼变成金黄;
用锅铲将小鱼翻面,再炸一会,炸至小鱼两面金黄,酥脆可口;
起锅,美味的油炸小鱼就做好了。
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