干煎小鲳鱼的做法（干煎小鲳鱼的做法简单介绍）

材料：小鲳鱼2条、盐适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、柠檬片适量，下面我们就来聊聊关于干煎小鲳鱼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

干煎小鲳鱼的做法

材料：小鲳鱼2条、盐适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、柠檬片适量。

把小鲳鱼清洗干净备用。在鱼的正反两面撒上适量的盐、料酒、黑胡椒粉和花椒粉，腌制半天入味。

锅中放油烧热，放入腌好的鲳鱼煎制。取一颗柠檬，切出一薄片，将柠檬汁挤在鲳鱼的两面，继续中小火煎制。煎一面微黄后，再翻面煎另一面至微黄即可开吃。