东北糖酥饼的做法（东北糖酥饼怎么做）

油皮：面粉200g 色拉油15g 水105g糖馅中的80g面粉铺在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色，下面我们就来聊聊关于东北糖酥饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

东北糖酥饼的做法

油皮：面粉200g 色拉油15g 水105g

糖馅中的80g面粉铺在烤盘上，烤箱175度，烤约15分钟至微黄色。

烤好的面粉与70g糖和30g色拉油拌匀成糖馅。

把松弛好的油皮和油酥都擀成圆饼，然后油酥放到油皮上。

松弛好的油皮擀成圆饼，包入油酥，捏紧收口。

擀开成大大薄薄的长方形。

把擀好的薄饼，卷起成筒状。分割成16个剂子。

取一个小剂子，将切面的两端捏合，擀开成圆形，包上适量糖馅，捏紧收口。

收口向下，擀开成薄薄的饼状。

表面喷上少许水，粘上适量白芝麻；烤箱205度，中层，约12--15分钟 。

又香又脆的糖酥饼就做好了，看看很好吃吧