大红袍为什么没有火（对于大红袍你有什么疑问）

大红袍属于不折不扣的茶界明星，传说故事、政治因素、历史文化的渲染，使得它自诞生以来便饱受关注。

但是“枪打出头鸟”，品质佳上的产品总是容易遭到非议，下面为大家纠正一些对大红袍片面的看法。

大红袍与武夷岩茶是什么关系？

根据国家颁布的“武夷岩茶地理标志保护产品”的定义，“武夷岩茶”是指在武夷山独特的自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种，进行无性繁殖和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵（岩骨花香）品种特征的乌龙茶。大红袍，享有“武夷岩茶茶王”的盛誉，是武夷岩茶中最具代表性的产品。

大红袍是茶树品种名还是茶叶产品名？

大红袍既是茶树品种的名称，也是茶叶产品的名称；两者有联系，但茶树品种不等于茶叶产品。

为什么大红袍价格相差那么大？

现在市面上销售的大红袍主要分为纯种大红袍和拼配大红袍。

纯种大红袍是来自母树大红袍无性繁殖，同时单独采制加工而成，由于产量稀少有限而价格昂贵。

拼配大红袍是根据市场对大红袍的需求，将武夷山的不同岩茶品种按照一定比例拼配而成，香气和口感在一定程度上都有所改良，原料来源相对丰富，从而价格较低。除此之外，不同地域、不同等级的大红袍价格也会相差悬殊。

拼配大红袍质量怎么样？

茶叶拼配与酒的勾兑技术一样，都是为了保证质量稳定的必要技术，同时能够在一定程度上改善茶叶品质。自从茶叶成为商品，拼配技术就产生了。因为茶叶生产过程是一种特殊的过程。

由于茶青的来源不一、采摘的时间不一、做青技术不一，每一个制作环节包括烘焙火候的掌握，都有可能影响到成品茶的质量。所以尽管是同一个茶厂，不同批生产的成品茶质量可能都不一样。

市场上对成品茶的质量要求却是有标准的，特级、一级、二级……为了保证成品茶符合市场标准，就必须进行合理拼配。大红袍的拼配技术含量是比较高的，不存在质量好不好的问题，只存在拼配得好不好的问题。

大红袍能储存多久？

影响茶叶品质的环境条件包括水分、温度、氧气和光线等，储存时尽量选择避光、防潮、通风和无异味的地方。

大红袍的保质期一般为2～3年，根据焙火程度高低，其储藏也有所区别。焙火程度低的大红袍不耐储藏，因为香气易发散；焙火程度高的大红袍，相对耐储藏一些，往往要先放一段时间，火气稍稍褪去转化后，口感、香气会更优异。