陕西水面的做法和配方（陕西哈水面怎么做）

陕西哈水面的用料：手工细面条适量、鸡汤一碗、鸡蛋两个、葱花适量、盐适量、油适量、老陈醋适量，下面我们就来聊聊关于陕西水面的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

陕西水面的做法和配方

陕西哈水面的用料：手工细面条适量、鸡汤一碗、鸡蛋两个、葱花适量、盐适量、油适量、老陈醋适量。

将葱切成葱花花。

鸡蛋打散，摊成饼状，并切成小方块。

锅中水开下入手工细面条。

锅中加水烧开(鸡汤肉汤都可以)，加盐，醋，散上葱花和鸡蛋皮。

煮好的面条放入凉开水中。

碗里捞一筷头面，并浇上刚才做好的汤汁即可食用。