她做保姆这些年豪门生活333（她做保姆这些年）

注明：多年家政从业人员点滴积累，倾心讲述行业内部的故事。每天一个小故事，向大家展示家政姐妹和雇主之间相处的苦乐酸甜。纯属虚构，如有雷同实属巧合，你们懂的。

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中秋节的午餐。保姆丽芳和雪梅还有玉娟一起在雇主家的厨房吃的。

当丽芳看着雇主胖乎乎的四岁小女儿莹莹拿给自己的那只大闸蟹时，望着那红工火火的蟹壳，丽芳的眼泪顿时就模糊了双眼。

和安静宽敞的厨房形成鲜明对比的，是外面餐桌上。

雇主一家老小正坐在那里热热闹闹吃着午饭，大人孩子不时的举杯欢庆。

在象征着团圆的传统节日里，自己的眼泪是多么的不适时宜呀。

于是，丽芳努力地把眼泪逼了回去。手套也没有戴，就用力掰开大闸蟹的壳，有些粗暴的吃了起来。

不一会儿，就有金黄的膏汁顺着手指流了下来，仿佛唯有食物才能抚慰内心说不清的坏情绪。

面前出现了两张洁白的压花纸巾，丽芳抬起眼帘看去，是育婴师玉娟递过来的。

昨晚李先生夫妇和丽芳说的那番话玉娟是不知道的。但李老爷子夫妇午饭前说那番话的时候，玉娟就在客厅里。

身为育婴师的玉娟，当然能明白丽芳此刻的心情。

可是！！丽芳朝玉娟投去不满的一瞥。玉娟脸上出现了歉意的表情的。

罢了，如果是早几年，丽芳一定会和雇主说出当时的情况。

现在嘛，对于这些事情，丽芳不想多说。

如果是雇主让自己承担当天去医院的费用，那可以说出来让玉娟一起负责。

如果是雇主因为这件事让自己马上下户，也可以说出玉娟保全自己的工作。

可现在雇主因为心疼孩子，埋怨了自己几句。丽芳一直就知道李先生夫妇把孩子看得比天大。

自己再告诉他们当时是玉娟带的，除了再责怪玉娟几句，还能怎么样？

会改变他们对自己的看法吗？不能。因为李太走之前是把莹莹交给了自己。不是交给玉娟的。

丽芳心边心里想着，边伸手接过了玉娟递给自己的纸巾，擦完手，继续把这只蟹吃完了，去水龙头下把手洗干净，坐下继续吃饭。

保姆做久了，总能知道这样那样的故事。

有因为带孩子意外磕了碰了对保姆大吼大骂的雇主，还有因为孩子生病受伤闹着让保姆承担医药费的雇主，也有损坏东西要保姆赔偿的雇主。甚至还有因为孩子没带好马上让保姆下户的雇主。

也有保姆带的孩子生病了，怕保姆难受，反过来安慰保姆的雇主。有保姆带孩子，自己一天三顿做饭给保姆吃的雇主。

大千世界，什么人没有？

罢了，这件事就这样吧。一顿饭，就在丽芳百转千回的心思里吃完了。

李老爷子夫妇吃完饭，和儿孙喝了一会茶。

雪梅帮着丽芳先把餐具一股脑放进洗碗机里。然后又把餐桌收拾了，两人便准备卤或炖一些明天请客要用的菜。

一会儿，李老太太来到厨房门口说：“雪梅，你就留下来帮忙吧。干完活直接从这边下班就行。晚饭我们自己煮点白粥喝就行了。明天也来这边帮忙。”

雪梅问：“早上就直接来这边吗？”

李老太太点了点头。

雪梅忙应了下来。

说完，就听到她和李老爷子说要过去老宅了。

李家的人也都上楼午休去了。

丽芳决定把牛尾和牛排骨今天先炖一炖，猪小排今天也先炸出来，明天再加一下工就快多了。

丽芳让雪梅把鲍鱼、大黄鱼之类的今天先洗出来，控干水份明天用。

在厨房做着这些事的时候，丽芳突然想起了管家李小姐。

丽芳对自己做饭的口味还是很自信的。可不会摆盘呀。

平时吃一吃没问题，可招待客人还是摆一下盘比较好。

同样的菜，摆盘造形好的话，菜品看起来立刻提升档次。

丽芳准备向李小姐请教雕花摆盘的工艺。

展示一下自己的实力，争取能在李先生夫妇面前挽回一点印象。

也给他在客人面前争点面子。现在不方便去外面吃饭了，所以他才会把客人带回家里来。

当然，也不排除他们是为了消除一些不良影响。

丽芳把食材放进卤锅里后，烧开转小火。拨通了了小姐的语音。

李小姐声音很小的问丽芳有什么事？

丽芳说了想问问她切那些花做装饰怎么弄的？

李小姐说：“你等一下，我和莎莎跟着毛总回了他妈妈这边过中秋节，正在午睡呢。我出去和你说。”

等了一会儿，李小姐说：“大姐，其实很简单的。你想做玫瑰花，就把西红柿像剥苹果皮那样，转着圈的削出来，卷起来就成了。用胡萝卜、黄瓜片做装饰的，你可以在网上搜一下教程。还可以让赵师傅在菜市场买一点做装饰的东西回来。或者用小朵的藤月呀、鸡蛋花之类都可以的。”

丽芳边听边哦哦的回应着。

“你可以今天把这些要用刀仔细切的装饰先做好，放在冰箱，明天直接拿出来用就行了。”

丽芳连连道谢。

李小姐又说：“配菜尽量用看起来高级一点的。比如你经常做虾仁腰果，还可以在里面加入芦笋段，搭配起来更漂亮。”

丽芳说：“好， 一会就学着用胡萝卜和西红柿做几朵花放着。”

丽芳问：“你今天跟着毛总去他妈妈家，肯定还有毛总的弟弟一家人，做饭累坏了吧？”

李小姐声音里带了些不好意思地说：“还~好。毛总让我带着莎莎玩。他和他弟弟两个人下厨做的饭菜。”

丽芳有些大跌眼镜地问：“啊？他们拿你当客人啊？”

李小姐说：“也不算客人吧。我的主要职责本来就是照顾莎莎啊。”

还没等丽芳回话，李小姐又说：“开始我是去厨房做饭的。毛总说让我不用管。带好莎莎就行。他妈妈说：我们这么多亲人还带不了莎莎吗？本末倒置！”

丽芳问：“然后呢？”

李小姐说：“我挺不好意思的，听出来她想让我做饭了。可毛总说今天他主厨，做一桌饭菜孝顺老妈。那老太太立马就高兴起来了。”

丽芳说：“哎，同人不同命，说起来我也是带莹莹的，可我和雪梅今天做了一大桌。”说完自己哈哈笑了起来。

李小姐说：“那你先忙吧。我回房间去了。”

雪梅全程在一旁听完了。只等丽芳一挂断电话。立刻就凑到跟前来眨着眼睛问：“她在那家是做保姆的吗？”

丽芳想了想，说：“和钱小姐那边的管芬一样。起码算半个管家吧？”

雪梅说：“那至少算半个管家了。听说钱小姐什么也不管，家里和孩子都交给保姆打理？连君君课外班续费这种事都是以前秋艳负责的？”

丽芳说：“那我可不知道这么多。”

雪梅有些暧昧地眨了眨眼说：“我刚才听李小姐说的不像保姆，也不像管家。像带着孩子回婆家过节的小媳妇，然后老公还在婆婆面前护着她。哈哈哈哈。”

雪梅说完，自己先笑了起来。

本来丽芳没想到这么多，被雪梅这么一说，还真有几分像。

于是也跟着笑了起来。

楼梯上响起了脚步声，很快。李先生背着运动包来了厨房门口问：“你们没午休？”

雪梅马上低下头假装忙着洗起了菜。不准备接李先生的话。

丽芳说：“准备明天的菜。”

李先生说：“等忙完明天，你后天休息吧。”

丽芳说：“好。”

李先生又说：“你们忙吧。我出去一会。”

丽芳问：“晚上回来吃饭吗？”

李先生边走边说：“不一定。你晚饭前问一下小艾吧。”

李先生一走，雪梅就问：“阿芳，还有没有什么要我做的？”

丽芳想了想说：“没有了。要不你回去吧。回去做饭。晚上陪着家里人吃顿饭。今天中秋节嘛。”

雪梅听了丽芳的话，脸上高兴的表情隐藏不住，眼角眉梢都带着笑。

她呶了呶嘴说：“这么有钱的家庭，连盒月饼也没有。真是没法说。”

丽芳因为确定后天休息，心情大好。所以说：“你快拉倒吧，你看他们自己吃月饼了吗？他们从老到小，都怕油怕糖的。你用那五百块红包，现在去买一盒月饼还能打折。捱到吃完晚饭去买折扣还能更大。”

雪梅拍了拍丽芳的肩膀说：“我也就是说说，谁爱吃那玩意儿啊。”

说完洗了手，麻利的解下围裙，迫不及待的就走了。

丽芳送了雪梅出去，回到厨房把卤锅里的火关了。回房间躺下，给自己老公发了个信息问：“你今天中午吃的什么？”

丽芳老公回复：“在厂里吃的。加餐了，红烧肉。”

丽芳说：“那也不错。”

丽芳老公问：“你忙完了？”

丽芳说：“今天不是很忙。明天才忙呢。雇主家里请客。”

丽芳老公嗯了一声。

丽芳说：“我后天休息。雇主自己说让我休的。”

丽芳老公说：“哦，那我一会过去把租房收拾一下。”

两人就这么结束了聊天。

丽芳刚眯了不到十分钟，闹钟就响了。

从房间出来，去厨房开了火继续卤。丽芳卤菜，一般是每一次开火十五分钟后关火泡半个小时以后，根据食材易熟程度不同，反复两到三次。这样卤出来的菜更入味。

玉娟抱着嘉嘉下来了。走到厨房门口深深吸了一口气说：“好香啊。”

丽芳午睡没休息好。有些无精打采的冲玉娟笑了笑。

玉娟走进厨房小声问：“姐。莹莹下巴受伤，李总他们怪你啦？”

丽芳说：“是说了我几句。”

玉娟说：“都怪我。应该用一只手拉着她后面衣服的。可是她最近一个人上楼下楼都没事。谁知道她那个时候会摔呀。害你挨骂了。”

丽芳说：“你也不是故意的，我也不是故意的。他们该说也说了。这事就算过去了。”

玉娟说：“姐，中秋我们都没休息。明天他们请客，李太肯定没时间带嘉嘉，我想后天休息。”

丽芳说：“刚才李总说让我后天休呢。是他自己主动说的。”

玉娟有些失望。

马上就又笑了起来说：“干脆我们俩后天都休息。让李太试试自己带着孩子做饭的滋味。”

丽芳说：“你觉得可能吗？他们都不会同意的。”

玉娟笑道：“我就试着说说呗，不同意就算了。也让她知道一下咱们的重要性！到时候手里抱一个，身旁跟一个，还有一个垚垚吃饭没有肉就不高兴的。看她怎么办!”

这个玉娟，上户后一直尽心尽力的照顾嘉嘉。直把四个月大的孩子养得白白胖胖的，一逗就笑。这几天又懂事了，别人弹着舌头逗他的时候还咯咯笑得露出粉红色的牙床来。

可就是这样，她也有危机感。上次她自己肚子疼不敢告诉李太，后来嘉嘉感冒了她自责得都睡不着。

就这么个人，还敢将李太的军？

她笑点低，说完刚才的话自己笑了起来。丽芳认为她就是开玩笑的。

所以对她说：“我们都休息也吓不着她，她的办法很多。可以叫外卖、去老爷子那边吃、还可以把李总留在家里。”

玉娟说：“是吗？我不信她好意思带着孩子们去老宅吃。点个外卖还得走到岗亭那里去拿。”

两人正说着呢，楼梯上响起了脚步声和软软的说话声。

一听就是李太和莹莹下楼了。

玉娟小声说：“我去试试。她不同意算她怂。”

丽芳看着她朝客厅走去，很快，玉娟的声音就响了起来：“李太，我想后天休假。”

李太说：“后天我们已经安排了王阿姨休。你等一天吧。”

玉娟说：“我今天就没回去。本来想明天休。可明天你们要请客嘛。所以我后天休。已经和我老公说了，我们后天准备在租房请客。”

李太有些疑惑地问：“已经说好了吗？”

玉娟说：“已经说好了。我老公今天在别人家过节，已经约好后天去我们家了。”

李太有些着急地说：“你都还没和我们说，这么着急干嘛呀？”

没有听到玉娟说话。

李太叫道：“王阿姨！王阿姨。”

这一刻，丽芳有点生玉娟的气了。不是说了李太不同意就算了吗？怎么还说已经约好人了呢？

这样一来，李太肯定又要让自己改天休。可自己才是真正和老公约好了呀！

丽芳的脸就这么板了起来。出了客厅，稍微调整了一下面部肌肉，估计效果不大。

丽芳说：“哎，李太。”

李太说：“她们后天要请客，你能改一天休吗？”

丽芳说：“我也和我老公约好了。改不了。每次都是我迁就别人。”

玉娟听了这话，朝丽芳看了过来。

丽芳说：“玉娟，要不你等一天休。”

玉娟不说话，看着李太。

李太想了想说：“算了，你们实在要休就休吧。”

挺意外的。没有想到李太会同意。丽芳转身回厨房看了看火。

转身去地下室拿了吸尘器和拖把。去拖二楼的地。今天上午太忙了，没有拖。

路过客厅的时候，李太抱着嘉嘉，和莹莹在沙发上玩。

玉娟一个人坐在婴儿床边发呆。

丽芳说：“李太，李总刚才出门的时候，让我问你一下，他回不回来吃晚饭。”

李太说：“我知道。你照常做就行了。我晚一点再问他。”

丽芳把厨房的火关掉，去了二楼拖地。然后又在地下室里把衣服叠好送进每个房间，才去了厨房做晚饭。

中午的菜还剩下一些。丽芳把卤好的牛排骨盛了一盘出来，平底锅烧热放放少量油，把卤好的牛排骨放在平底锅里煎到表面微焦，撒上椒盐。做成了椒盐味的。

丽芳明天准备做这种口味的招待客人，但以前没做过。所以今天算是试菜了。

又炒了一个青菜。

中午的米饭还剩一些，丽芳晚上便没有煲新的。做了牛肉粒蛋炒饭。

李太打视频给李先生，他说晚饭不回来吃。不过会赶回来和他们一起赏月。

李太带着垚垚和莹莹一起吃饭的时候，丽芳特意去餐桌前问了一下椒盐牛排骨的味道怎么样？

李太说：“可以呀。”

垚垚和莹莹戴着手套啃得不亦乐乎，垚垚说：“好吃。以后可以经常做。”

莹莹大声说：“哥哥说的就是对！”

李太小声说：“你又忘了说话不能太大声对吗？”

小丫头低下头去服贴地小声说：“没有忘。”

丽芳看着她头发里白色的中分线和摆动着的两只羊角辫，忍住笑回了厨房。

吃完晚饭，垚垚没有回二楼。母子四人就在一楼看电视。

丽芳收拾好厨房和明天的菜，从厨房出来已经快晚上七点了。

白天下了两场小雨，丽芳担心今晚月亮会不会出来？

便推开后面的玻璃门去了后院。玉娟也跟了出来。

丽芳朝东这望去，已经有一轮圆圆的月亮挂在树梢上了。只是边缘不如晴天时候清晰，有些毛糙。

仔细盯着月亮，能感觉到它在轻轻移动。就像人的思绪，慢慢飘回千里之外的老家。

一时间，丽芳和玉娟站在院子里，静静地望着月亮。

从客厅里传来说话声。丽芳望进去，李先生回来了。

丽芳便和玉娟一起回屋。

李先生手里提了些盒子，对丽芳说：“大姐，提着这些过去我爸妈那边吧。”

丽芳接过几只上面印着糕点的精美盒子。

李先生又说：“这两盒是给你的，里面还有一些胶囊，你按说明书吃就行了。”

丽芳边伸手接边一脸好奇地问：“是什么？”

李太安静地含笑望着丽芳。

李先生小声对丽芳说：“你自己看说明吧。”

说着就放松的朝沙发下坐下。柔声问李太：“嘉嘉睡着啦？”

还没等李太开口，莹莹认真地说：“他等你等得太睏了，忍不住睡着啦！”

李先生也认真地说：“是吗？那他就不要参加了。让玉娟阿姨抱上去睡觉吧。”

玉娟朝李太走去。

丽芳也不知道他给自己的是什么。说了一声谢谢，就随手把李先生给自己的两只盒子放在了地板上。

提着那几盒点心说：“我现在提过去？”

李先生说：“嗯。现在过去。我爸妈在院子里等我们。”

丽芳也不管，提着那几盒糕点就出了院子。

垚垚跑上前来说：“阿姨，等等我呀。”

丽芳回头，见垚垚朝自己跑来了。李先生抱着莹莹，和李太并排边走边说话。

丽芳等垚垚跟了上来，两人快步朝老宅而去。

那边的院门只是虚掩着。丽芳走进去，

见大门口摆了一张小桌子和几张椅子。

李老爷子夫妇和赵师傅三个人都把后背抵在靠背上。很放松惬意地闲聊着。

垚垚叫着爷爷奶奶。李老爷子说：“快过来，坐我身边。”

见了后面的李先生，赵师傅忙从椅子上起身叫道：“李总，李太，你们过来啦。”

李先生嗯了一声。

莹莹说：“爷爷，奶奶，我们过来看月亮啦。嘉嘉等得都睡着啦。”

赵师傅说：“是吗？那你怎么没睡着呢？”

李老爷子夫妇乐呵呵地说：“你们快过来坐。”

丽芳见小桌上已经摆了几碟水果，几杯茶。便对李老太太说：“这是李总带回来的点心，我去厨房用盘子装了端上来吧？”

李老太太说：“行啊。”

丽芳便提着点心进屋，赵师傅也跟进来帮忙。

两人拆开盒子，里面是一些低糖的绿豆饼、凤梨酥、蛋黄酥之类的。一共有六样，丽芳和赵师傅一一用盘子装了。

赵师傅拿出筷子，把每一种点心都摞了起来放在盘子里。

丽芳问：“今天和红莲去了哪里玩？”

赵师傅边摆，边小声说：“现在能去哪里呀？无非带她熟悉一下附近的马路。在外面看看超市、菜市场和小公园之类的地方。”

丽芳说：“你吃完晚饭回来的呀？”

赵师傅说：“嗯。不敢堂食，点了外卖坐在马路边的椅子上吃。”

赵师傅笑着抬起了头。

丽芳想想，也是觉得好笑。

丽芳把摆好的糕点端出去。赵师傅把那几只拆开过的盒子叠好，拿去了地下室放。

做完这些后，丽芳说：“李太，我先过去了。一会如果要我给莹莹洗澡，你就叫我。”

李先生正在和李老爷子小声说话，转过头对丽芳说：“不用你给她洗。在这边看看月亮，吃些点心再过去休息吧。”

丽芳说：“不用了。我今天没有午睡，我也睏了。”

李老太太慢慢问：“你提醒过雪梅明天过去帮忙吧？”

丽芳说：“没有，你说过了她会记得的。”

李太对丽芳说：“那你就先过去休息吧。”

丽芳回了这边别墅。拿起李先生给自己的那两只盒子看了看。是喝了能帮助睡眠，让人心情平静的口服液。还有几盒胶囊也差不多。

丽芳又把说明书拿出来，上面的字看不清楚。拿出手机拍下来，用了放大镜的功能，才看明白了。

这些都是给更年期女人吃的。别人过节收月饼，自己收药。也真是稀罕。

可自己不是每个月很正常吗？还没到更年期呀。

丽芳对吃药挺排斥的，所以把这些东西放在储物柜上，回了房间洗澡。

才进房间，就接到李小姐打来的语音：“姐。你忙完了吗？”

丽芳说没有啊。怎么啦？李小姐又想找人倾诉了。

原来，今天吃晚饭的时候，毛总和自己的弟弟喝了点酒。

吃过晚饭，李小姐开车带着毛总和莎莎回毛总自己家。

刚开始李小姐没觉得毛总醉得厉害。出门的时候，他还口齿清晰的和自己妈妈还有弟弟一家人告别呢。

他还一路抱着莎莎坐进了车里。

可半路上，毛总就让李小姐找地方停车，下车吐了两回。

说话也越来越来不清楚。看来酒的后劲挺足啊。

等到下车的时候，毛总居然脚步歪歪扭扭的，自己走不了路了。

于是，李小姐让莎莎走在前面。她自己扶着毛总从车库一路到电梯里。

进屋后，毛总连鞋也没换，就半躺在了沙发上。

李小姐才给莎莎洗完澡，把她安顿在了床上了。

现在毛总半醉不醒的躺在沙发上，李小姐不知该怎么办了。

丽芳问：“还吐吗？”

李小姐说：“没有吐了。”

丽芳说：“那你拿个盆子放在沙发上边，再给他拿一条毛毯，让他在那睡呗。他睡醒了自己就回房间去了。”

李小姐说：“这家里除了一个三岁的孩子，就是我和他了。万一，我是说万一。”

丽芳不太耐烦地说：“万一什么呀？万一酒后乱性啊？”

李小姐没有说话。丽芳说：“哪有什么万一呀？你和莎莎的房间门锁上。你把物业的电话记在手机上。有事就打他们的电话呀。”

李小姐叹了口气说：“也只能这样了。”

这时，那边传来一声含糊的男音：“小李，麻烦你倒杯水给我喝。”

李小姐说：“大姐，毛总叫我了。”

丽芳本来想叫李小姐别理他，赶紧回房间的。可她电话挂得太快了。

想一想，李小姐所处的环境，确实有不太方便的时候。

丽芳起身去洗澡，洗衣服。

等出卫生间出来的时候，听到客厅里有人说话，还有人丁丁咚咚上楼的声音。看来还不止一个人。

等到平静下来，丽芳在睡衣外面套了一件外套，才端着盆子从房间出来了。

客厅里亮亮堂堂的。李先生正端坐于沙发上看手机。

听到动静，抬起随意扫了丽芳一眼，又低下头去了。

等丽芳晾完衣服回屋的时候。前面的大门已经关上了。

李先生也走到了储物柜这边，正在查看李老爷子那边的视频。

画面里，没看到李老爷子夫妇。只见到赵师傅在收拾桌子。

丽芳回房。李先生突然伸手提起那两盒东西对丽芳说：“拿到房间去放吧。”

丽芳接过来，想说谢谢关心。可心里到底还是有些疑问，说出来的便是：“这是更年期的人用的！我不是，还没到！”

李先生一脸严肃，一脸不可思议地看了丽芳好几秒钟，开口道：“不管是不是都能吃。”

说完把监控的显示屏重设屏保，迈着从容的步子上楼去了。

丽芳提着两盒东西看着他的背影消失在拐角处。把客厅里的灯全部关了，丽芳才回了房间。

丽芳在想，到底要不要吃这些莫名其妙的东西？能像李先生说的那样随便吃吗？

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