美极咸肉（美极咸肉如何做）

主料：五花腩，辅料为胡椒粉、麻油、葱花、生抽，下面我们就来聊聊关于美极咸肉?接下来我们就一起去了解一下吧!

美极咸肉

主料：五花腩，辅料为胡椒粉、麻油、葱花、生抽。

五花腩洗净，先用清水煮半小时，取出，以适量盐腌制过夜（盐量可与平常调味相当），然后切片备用。

开锅下油，放入五花腩煎至两边上色，加入生抽、少许酱油和糖，继续翻炒片刻，下少许胡椒粉、麻油、葱花拌匀上碟便成。