小葱和面粉怎么做好吃（一斤面粉里加一把小葱）

早餐是我们一天中最重要的一餐经过一个晚上的效果，早上起来，胃部早就空空如此，非常急需要进食来给我们补充能量可能习惯了的朋友不吃早餐也觉得没有问题，但是长期以往会对我们的胃部造成伤害时间长了年纪就会体现出来，一定要养好吃早餐的习惯哦早餐有非常多，早餐店也有很多，当然能自己做的话就更好了我喜欢自己做早餐，最爱吃的是面食，下面我们就来聊聊关于小葱和面粉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

小葱和面粉怎么做好吃

早餐是我们一天中最重要的一餐。经过一个晚上的效果，早上起来，胃部早就空空如此，非常急需要进食来给我们补充能量。可能习惯了的朋友不吃早餐也觉得没有问题，但是长期以往会对我们的胃部造成伤害。时间长了年纪就会体现出来，一定要养好吃早餐的习惯哦！早餐有非常多，早餐店也有很多，当然能自己做的话就更好了。我喜欢自己做早餐，最爱吃的是面食。

面食有一个特点就是吃着好消化易吸收，对肠胃脆弱的人群来说非常有帮助，尤其是吃发面食物，口感松软，非常好消化。发面食物就是我们常见的包子馒头等口感松软的食物。发面是需要时间，如果天气冷，那么发个一两个小时都有可能，但是 有一个很简便的方法，非常适合上班族们。它就是隔夜冰箱冷藏发酵。把面团做好之后，放入冰箱冷藏发酵，到了早上，它就发酵好了，直接拿来用即可，非常方便快速。

这次要做的就是非常简便的做法，口味是葱香味的，一斤的面粉里面加入一把小葱，出锅葱香浓郁味道香。做的时候不需要和面，揉面、擀面，只需要筷子搅一搅就可以，做法非常简单。自从学会这个做法之后，我家早餐就没有买过，这道美食可以直接吃，也可以配菜刷酱，非常好吃。喜欢的朋友一定要试一试！

【所需材料】

500克面粉，一个鸡蛋，5克白糖，5克酵母，300毫升温水，一把葱花，适量盐。

【制作步骤】

1.一个鸡蛋磕入碗中，加入5克酵母，5克白糖促进酵母发酵，然后倒入300毫升温水，搅拌几下把它们化开。

2.然后往里面倒入500克的面粉，少量多次地加，一边倒一边搅拌，搅拌成面絮状。

3.继续搅拌，搅拌到面团可以小疙瘩，表面看起来光滑就可以了。盖上保鲜膜，让它发酵至两倍大。

4.准备小葱，然后切成葱花备用。

5.发酵好的面糊可以看到它体积变大，表面上有很多小气泡，说明发酵好了。

6.葱花加到面糊里面，加点盐，用筷子搅拌均匀，顺便排气。葱花不要跟面糊一起发酵，不然味道很冲，时间长了氧化不新鲜。

7.准备一个裱花袋，没有的就用保鲜袋。把面糊装到里面备用。

8.裱花袋底部剪一个大口。起锅倒油，油热裱花袋往锅里挤入面糊，因为面团很软，它会自动摊成一个饼状。盖上盖子，开小火慢烙。

9.烙到底部定型变色之后给它翻个面，盖上盖子，继续小火烙。

10.反复翻面多次，一直烙到两面颜色金黄，按压饼面会回弹就可以出锅了。

小贴士：

1.隔夜发酵千万不要加葱花一起发酵，不然回到会很刺激，葱花也变得不新鲜，吃着不好吃。

2.保鲜袋可以代替裱花袋，挤到角落就可以了。