正宗老醋花生米的熬法（原来小时候经常吃的糖醋花生是这样做的）

#美食测评团# 记得小时候经常会吃糖霜花生，甜中带脆的，非常香！但是没想到我今天也会做了，原来做法超级简单，只需几个步骤即可：

1、干净锅里导入半袋盐，再把洗干净晾干水份的花生倒进来，开中小火用锅铲不停翻炒；

2、在这过程中花生会有“啪啪”响的声音，不响的时候就可以捞出来装盘备用。捞出来的花生也可以吃了也是一道下酒菜；

3、锅里导入50克左右的水，用锅铲不停搅拌均匀后把炒熟的花生倒进来，小火。用锅铲不停搅拌均匀；

4、花生都裹上糖了后再撒点芝麻，再用锅铲翻伴均匀；

5、关火，撒5克左右淀粉，快速搅拌。花生变成一粒粒后装盘出锅啦。

如果您喜欢的不妨试试！

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