适合夏季去火喝的豆浆(冬季上火怎么办)

冬季气候寒冷干燥,不少朋友会有口舌生疮、大便秘结等上火症状,尤其北方室内有暖气,早晨起床常常有鼻腔出血、咽干咳嗽等现象。冬季上火怎么办?这里给朋友们推荐一款润燥养颜豆浆,做法虽简单,但有很好的食疗效果。


适合夏季去火喝的豆浆(冬季上火怎么办)(1)

材料:苹果一个、新鲜百合两头、干黄豆70克

做法:干黄豆浸泡过夜,清水洗净,苹果洗净去皮切小块,百合洗净,所有材料一起放破壁机或豆浆机中,加水1200毫升,按豆浆键,待机器运行结束即可。

功效:

苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、润肠止泻等功效,其富含维生素、矿物质、纤维素、多酚和黄酮类植物化合物,生吃可以帮助降低胆固醇和血压、稳定血糖、减肥美容。煮熟的苹果功能也非常强大,熟苹果具有很好的清热去火效果,民间常用苹果煮水吃来治疗口舌生疮、牙龈肿痛、舌裂等内热郁火症。熟苹果中的果胶软化后更容易被人体利用,可以促进肠道蠕动,防治便秘。苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,增强抗炎杀菌的效果,改善呼吸系统和肺功能。

百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、清热凉血的作用,百合主要含秋水仙碱等多种生物碱和营养物质,对神经系统疾病具有良好的调节作用,还能增强体质,抑制肿瘤细胞的生长。

黄豆的营养价值很高,蛋白质含量丰富。黄豆具有健脾宽中、益气养血、润燥消水、通便解毒的功效。黄豆中的大豆异黄酮能够预防心血管疾病,延缓动脉硬化,还可用于治疗更年期综合症及更年期骨质疏松,大豆异黄酮有类似人体雌激素的功效,可以促进皮肤新陈代谢,保持皮肤年轻状态。

冬日的早晨,餐桌上来一杯苹果百合豆浆,不但可以清除烦热,润肠通便,还能美容养颜,而且对于焦虑抑郁引起的烦燥失眠也有很好的食疗效果,朋友们不妨试一试哦!


适合夏季去火喝的豆浆(冬季上火怎么办)(2)

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