入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)

老话说的好“一夏有三伏,最热在中伏”,毫无疑问,中伏是一年之中最热的一个时节。而今年的中伏相对于往年来说,又是一个“加强版”的伏天,足足有20天。此时的天气变化快如翻书,它时而艳阳高照,地表温度高的爆表;时而倾盆大雨,街头上水流成河,是在令人苦不堪言。

入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)(1)

面对着多变的天气,不论是对于中老年人,还是青少年而言都是一个相当难捱的时段。而且,不知道大家有没有发现,8月6日就是立秋了,此时除了要做好防暑降温外,还要提前为入秋做好准备工作。所以在这段时间,建议大家少吃“2发物”,常备“3热饮”,或能防暑降燥,平稳换季。

入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)(2)

少吃“2发物”

1、鲤鱼

鱼肉一直是大家喜欢的低脂、健康肉类之一。其实,在伏天里吃鱼也是有讲究的。像鲤鱼这种热性鱼就不建议大家多吃。它虽然口感好,蛋白质含量丰富,但吃的多了,身体很容易出现不适。平日嘴馋时,大家可以多吃一些黑鱼、甲鱼等寒性鱼也是极为不错的。

入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)(3)

2、杏

夏天,正是水果大量上市的季节,但此时也有“水果刺客”混入其中,大家一定擦亮眼睛要好好分辨了。“桃饱人,杏伤人”的俗语想必大家都有所耳闻吧,杏子作为热性水果,里面果酸含量特别高,吃起来酸不溜溜,费牙不说,而且一旦食用过量还会伤身体。尤其是对于小孩和上年纪的朋友来说还是少吃为妙。

常备“3热饮”

1、青驰菊茶

有人喜欢婀娜多姿月季,也有人喜欢雍容华贵牡丹,而在伏天相信大家更钟爱于亭亭玉立的菊花。菊花除了有着极高的观赏价值外,在当下用其干花朵冲泡一杯菊花茶来饮用可谓是益处多多。然而不同味道的菊花茶,对我们的益处也大有不同。其中黄菊花味道较苦,但却可以很好的应对炎热,干燥季节带来的不适。

入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)(4)

黄菊花的种类有很多,其中青驰菊则是集色、香、味于一体的优质菊花。它生长在水源充沛、气候适宜的开封地区。除了有地理位置的支撑外,当地茶农还坚持传统的种植手法,如人工操作,不打农药等。正是因为这两个因素的结合,才使得加工好的菊花朵朵金黄、肥硕,而且还饱含了20多种天然的活性成分。

入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)(5)

饮用时取1朵菊花加入沸水,待菊花舒展开时,轻轻嘬一口,菊花天然的香味会在口腔中迸发,先苦后甜的滋味令人心旷神怡。

2、苦瓜茶

苦瓜,是夏季消暑的好食材。它除了味道苦外,还真的没有其他缺点。正是因为味苦,所以很多人难以接受。但是大家知道吗?苦瓜除了能炒菜食用外,还可以将其晒干泡茶饮用,听上去好像是黑暗料理,只要尝过一次后就让人难以忘却。

入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)(6)

大家在制作苦瓜茶时,先将晒干的苦瓜切成丝,然后加入90度的温开冲泡即可。泡好的苦瓜汤不仅苦味减半,而且入口还带有一丝丝的回甘,是不是很奇妙。对于长期奔波在户外工作的朋友来说,隔三差五喝上一杯苦瓜水或能解渴消暑两不耽误。

3、柠檬水

进入中伏后,天气真的是又闷又热又潮。在这时各式各样的果茶逐渐登场。其中柠檬水更是成为了很多朋友的日常伴侣。柠檬水,不仅滋味好,而且里面还含有丰富的维C。对于不爱喝水的朋友来说,每天喝一杯柠檬水,既解决了饮水量不足的问题,而且还能打开味蕾。

入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)(7)

柠檬水外面买一杯价格贵不说,而且水果含量少,糖精添加剂较多,怎么着都不划算,那不如用当下很流行的华中医柠檬片来泡水喝吧。它甄选新鲜饱满的柠檬为原材料,经人工挑选,技术切片和瞬时锁鲜制成。加工好的柠檬片干燥饱满,色泽金黄,香气清新。想喝的时候,取2片柠檬干茶加入温水冲泡5分钟即可,泡好的茶汤酸酸甜甜的,丝毫不输外面卖的,而且还能无线续杯呢。

入伏吃什么你知道吗(中伏要忌嘴建议)(8)

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