杂粮如何搭配着吃（3种杂粮搭配煮成饭）

多吃点粗粮对身体有好处，这句话大家想必也多多少少听说过，经常吃的朋友应该也发现了，粗粮比细粮的价格要贵一些，这主要也是因为粗粮的营养价值比较高。粗粮其实就是天然作物的种子，这些种子被3种不同的植物层互相包裹着，其中最外侧的两层营养价值最高，而被剥去了外侧两层的粗粮，也就成了我们常吃的细粮了。

有些健身的朋友可能都会用粗粮代替细粮来当主食，起到保持体形的作用，但粗粮的好处可远远不止这一点。粗粮是植物纤维的丰富来源，可以帮助消化，促进排便，降低动脉硬化，对防治糖尿病也有一定的作用，另外粗粮还含有B族维生素和丰富的叶酸，可以加强人体的免疫力，让人健壮如牛。

今天给大家推荐的，是用三种粗粮做成的一碗米饭，用到了糙米、燕麦和玉米，给身体添营养的同时，还能丰富口感，让大家吃得更愉快！

by常常生活文创

食材

糙米150克，玉米60克，荞麦100克，水300毫升

做法步骤

1，先将糙米、玉米和荞麦放进温水里浸泡2个小时。

2，浸泡好的糙米、玉米和荞麦，一起放进电饭煲，倒入适量水混合煮，煮至跳闸即可。

常见的粗粮还有哪些？

除了上面提到的糙米、玉米和荞麦，小米、大豆、绿豆、红薯也都是常见的粗粮，大家不妨换换样式，每周吃几次。

小贴士

虽然吃粗粮的好处多，但是不能将粗粮作为长期的主食，否则容易引起消化不良和营养不良，记得搭配其他的食物一起，均衡营养才更健康哦！

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