木瓜炖雪蛤的功效与作用（木瓜炖雪蛤的烹饪方法）

木瓜炖雪蛤的功效与作用：润肤养颜、健脾消食、补充营养、提高抗病能力，下面我们就来聊聊关于木瓜炖雪蛤的功效与作用?接下来我们就一起去了解一下吧!

木瓜炖雪蛤的功效与作用

木瓜炖雪蛤的功效与作用：润肤养颜、健脾消食、补充营养、提高抗病能力。

主料：木瓜一个、雪蛤膏；配料：鲜奶一杯、枸杞、冰糖。

雪蛤膏用水浸泡四小时或者一晚，拣去污物洗干净，放入滚水中煮片刻，捞起，沥干水分。

木瓜冼净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，木瓜放入炖盅内。

枸杞洗净用清水泡发，雪蛤清水淘净。

冰糖和奶一起煲溶，然后放入雪蛤膏煲半小时，加入鲜奶，待滚，滚后注入木瓜盅内，隔水炖半小时即可。