大葱小炒肉的美味家常做法（大葱小炒肉的烹饪方法）

主料：大葱2根，猪肉200g配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许，下面我们就来聊聊关于大葱小炒肉的美味家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

大葱小炒肉的美味家常做法

主料：大葱2根，猪肉200g。配料：淀粉一把，料酒一匙，姜末,蒜末少许，胡椒粉一茶匙，盐,糖,味精少许。

大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。

切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟。

锅中倒少许油,放姜,蒜末呛锅,出香味后放腌好的猪肉,加一点料酒,翻炒一下。

加入大葱段,放糖,盐,胡椒粉炒匀,出锅前加味精。