百味麻椒鸡的正宗做法

1我们把鸡肉洗干净，下面我们就来聊聊关于百味麻椒鸡的正宗做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

百味麻椒鸡的正宗做法

1

我们把鸡肉洗干净。

2

把麻椒的黒仔去掉，起油锅，麻椒下锅，麻椒炒出香味后下鸡块翻炒。

3

然后加入料酒、生抽、老抽、少量盐将鸡肉均匀翻炒并入味。

4

在锅里加入适量的水炖煮一会，开锅后，盖锅盖，转小火炖15分钟，

5

等到鸡肉炖熟后，收干汤汁，加入适量的盐，鲜美的麻椒鸡就做好了。