南方的面条叫什么名字（认识日本的狐面）

日本有一类神社叫“稻荷神社”，全国共有3万座左右，供奉的都是稻荷神，也叫宇迦之御魂神。稻荷神原本是保佑五谷丰登的神明，为了祈求丰收，就有很多人前往参拜。现在不只是农业，各大产业的生意兴隆，都归稻荷神所掌管。

在稻荷神社当中最常见的就是狐狸。当然不是真的狐狸，而是狐狸的雕像，就连门口的狛犬都变成了狐狸的形象。以至于一提到稻荷神社，很多人首先想到的就是狐狸。为什么要把狐狸放在神社中呢？这是因为古代的日本人认为狐狸是稻荷神的使者，并且狐狸也会捕食老鼠，算得上是稻田的守护神了。

而面具则通常被认为拥有独特的力量。在古代，人们认为戴上了面具就可以拥有面具的人格，或是被面具所代表的神附身，因此经常用在祭典等宗教仪式上。也因为狐狸和稻荷神的特殊关系，人们认为戴上狐面就可以拥有狐狸那种和神明沟通、占卜是否丰收的能力。

所以在稻荷神社附近，常能看到出售狐面的店铺。狐面原来会出现在能乐或神乐当中，现在则已演化成了民间的玩具，任何人都可以戴。不过大家知道这些五颜六色造型各异的狐面都有什么含义吗？

首先，传说中拥有灵力的狐狸大致被分为两种，一种是稻荷神的使者，或是守护稻田的神灵“灵狐”，还有一种是拥有灵力的“妖狐”。

据说狐狸到了100岁就会变成妖狐，随着年龄的增长，它的灵力会越来越强，超过1000岁就会变成天狐。按照等级排列的话，从低级到高级分别是地狐、气狐、空狐和天狐。妖狐并不都是反面角色，其中能给人带来幸福的被称为善狐，喜欢恶作剧的被称为野狐，而野狐中会危害人类的才被称为恶狐。

另外根据传说，善狐和野狐都是有血统的。也就是说，无论野狐做多少好事还是野狐，同样，反过来说，即使是拥有善狐血统的狐狸也可能作恶。狐面发展至今，也会有这些种类。我们最常看到的可爱的狐面一般都是灵狐。而那种面目狰狞的狐面通常就是天狐的形象。

那么狐面的颜色又有什么讲究呢？实际上，作为稻荷神使者的灵狐是透明的，通常用白色来表示，因此大家印象中的灵狐都是白狐，也是狐面中最常见的。白色狐面会给人带来幸运，有祈求五谷丰登的含义。那么其他颜色的狐面都有着什么含义呢？

其实狐面的颜色除了白色之外，并没有独特的意义。不过也有人认为，全身黑色或者白色的动物是带有灵力的，因此不同颜色的妖狐就被赋予了不同的意义。这就像歌舞伎中的隈取，红色代表正义，蓝色有冷酷和恐怖的感觉，而茶色代表了妖魔鬼怪。

通常人们认为，白色的妖狐代表了幸福；黑色的妖狐代表了和平，因为它是北斗七星的化身；红色的妖狐和白色妖狐相同，并且它是来自神道教系统的；金色的妖狐是佛教中的妖狐，是太阳的象征；银色的妖狐同样也是佛教中的妖狐，代表了月亮。因此如果一定要说不同颜色的狐面代表的含义，就可以参考这几种妖狐的象征意义。

※以上部分资料来自京都伏见稻荷大社。