西安北郊烤鱼哪家最好吃(坐在私人订制的包间里半价吃鱼)
鱼厂,一家专做烤鱼的店,不敢说是西安味道最好的,但一定是排队最火的那一个,不信可以去打听。 口味多达十多种,香辣,酱香,藤椒剁椒,黑椒蚝油,酸菜等等,再挑剔的人也能找到对自己胃口的那一个。
厨房是透明的,巨大的烤炉就在店中央,跟个巨型碉堡一样。草鱼,海鲈鱼,淮王鱼提前腌制入味,烤到焦黄再做成各种不同的口味。
鱼虾恋,有鱼有虾。大虾都是开了背的,鱼皮吃起来焦焦的,鱼肉细嫩。红红的辣椒段椒香十足,绝对适合嗜辣之人。
鱼肉下面还有豆皮,莲菜,青笋,西蓝花等配菜,小火一直咕嘟着,越煮越入味。
蒜香淮王鱼126一份,五折算下来也就60多,一条差不多两斤半,加上配菜二三个人足够吃了。蒜头绵软入味,吃到一粒都不剩。淮王鱼刺少,肉厚,鱼皮焦脆,尤其鱼头,鱼唇那部分的胶原蛋白实在是让人太满足了。
泡椒味口味比较独特,微酸味辣,尝一口瞬间来了胃口。再煮点年糕,金针菇,鱼豆腐,玉米,酸酸辣辣,女生最爱。
芹菜腐竹清清爽爽,小黄鱼外焦里嫩,酥脆可口。蘸着干碟更是香辣入味,很下酒。
烤鸡翅,羊肉串,烤土豆片,金针菇,一般烧烤店里的基本都有。推荐烤牛肚,味道不错。牛肚挺新鲜,筋道入味。
虽然鱼肉都吃饱了,但是这个紫薯包还是诱惑到我了。紫薯包有淡淡的奶香味,皮喧软,里面裹着绵密细腻的紫薯泥,不甜不腻。重口味之后的一道小清新,很舒服。
鱼厂不止有烤鱼,凉菜热炒,小龙虾,烧烤,水吧一应俱全,脚不离地儿各种美味都能吃得到。
纺织城这家鱼厂还有一个最大的亮点,就是可以边吃鱼边唱歌,魔方纯K就在隔壁,包间私人订制,朋友聚会很有气氛。鱼厂和KTV是一家,就在长乐东路华夏世纪广场的5楼,开业不久,优惠福利还挺多的。感兴趣的朋友可以去看看。
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