芝士奶盖莓莓蜜雪(芝士奶盖莓莓莓)
芝士奶盖莓莓莓,自己在家就能做,实惠好喝,不比外面差
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现在奶茶被誉为年轻人的“血液,”心情不好的时候想喝一杯奶茶,心情好的时候,也想喝一杯奶茶,这当中,尤其是奶盖,更是受到大家追捧,但外面卖一份都太贵了,并且做一份,其实也不难,所以小编今天就来教大家一款芝士奶盖莓莓莓,自己在家做,好喝还实惠。
【菜品名称】:芝士奶盖莓莓莓
【所需食材】:芝士奶盖粉50g,脱脂奶粉100g,树莓适量,蔓越莓适量,草莓适量,黑莓适量,蔓越莓干适量,葡萄干适量,凉白开,蜂蜜
【烹饪步骤】:
1、先准备好芝士奶盖粉,这个如果本地没有卖的话,上网上搜索,也会有的。这个奶盖粉还有区分是否带有淡奶油,大家可以根据自己的需求挑选一款。
2、然后把准备好的100g的奶粉,倒在奶盖粉里面。这个奶粉提前冰镇好的,大家要注意,到时候不要忘了。
3、然后电动打蛋器,搅打三分钟左右就可以了,这样一个超大杯的奶盖就做好了,这回可以想吃多少就吃多少了。
4、然后就是准备一些水果,这个水果的种类和数量没有具体的要求,还是一切根据自己的喜好来准备就可以了,喜欢就多放一些,不喜欢就少放一些。但毕竟是莓莓莓,所以最好还是用这几种,而且它们混合在一起之后,味道确实好。
5、然后清洗好三种莓果,料理机中还要加入适量的糖浆,蜂蜜和凉白开,用来中和水果里面的酸味,然后启动料理机,把所有水果都搅碎备用,时间可以短一些,有一些果肉的感觉,口感上也会更加丰富。
6、最后把搅碎好的果肉汁,倒在杯子里面,搅拌均匀就可以了,杯子最好要好看一些,这样才和外面卖的像。
7、最后加入冰箱里面冷藏好的奶盖,这道芝士奶盖莓莓莓就做好了,是不是和外面卖的一样,酸甜可口,超级好喝。
【烹饪总结】:
- 水果根据自己的喜好来选择就可以了。
- 这里面要是没有糖浆的话,就加入适量的蜂蜜用来调整甜度,也是可以的。
文案编辑:见闻美食一看就会
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