蒿子是哪里的特产(家乡的红蒿子)

蒿子是哪里的特产(家乡的红蒿子)(1)

  凡是盐碱地的地方总有蒿子,我所见的蒿子有好多种,高大的青蒿子,低矮的绿蒿子,娇嫩的红蒿子,也有夹间着两种混搭的,这色彩是土壤中含盐量的烙印,越是盐碱地越红。而那肉肉的小绿蒿子,撸其头,挤干水分后晒干可以做成海英菜干,盐场的海菜包子,是远在外地的人总念叨的童年记忆。在三洋港闸海堤外面向南有一段三四里长的硬滩涂那里的红蒿子连成片的红海滩,这里的红蒿子最美。

红海滩因海积泥地面较高,一般小汛潮是上不到海水的。故这片滩涂每月有一半天数显露在阳光下。这里生长着一种海蒿子,通根紫红。一年生从每年二三月份长出到秋冬干枯全部是紫红色,且每枝根棵都是一般大小,形成一大片红色海洋,远看一片片一丛丛紫红透亮,在茫茫的海滩上特别燿眼,鲜紫亮丽。

  近看一棵挨一棵,一棵挤一棵。虽说不高但红蒿子紧挨就红蒿子,抱团生长,那每棵海蒿子根底滩地上就更有趣了,一个蟹窟挨着一个蟹窟,一个蟹窟挤着一个蟹窟。你看密密麻麻全是蟹子,在这红蒿子嬉戏打闹刹是自在。当你走近时,蟹子各奔东西,全部钻进大小洞窟。到了近前一片寂静,真是妙趣横生。间或可以看到鹤类在此悠闲地觅食,白色的上脖子可以高瞻远瞩,保证衣食无忧。

蒿子是哪里的特产(家乡的红蒿子)(2)

  这片红蒿子因常有海水浸漫,盐渍的滩涂上根深叶荗,粗壮结实。一般就长尺把髙。困难时期这海蒿子被盐民充分利用。其秋后的种子被采后晒干掺在粗粮里喂鸡鸭,根茎被割下晒干当草烧火做饭,从补充煤炭之不足。小时候每年的初冬月份,只要是小汛潮期间,圩里人都要到这片红色的硬滩涂上割蒿子,为防止硬棒棒地海蒿子扎脚,大家穿上硬胶鞋,割下来的海蒿子要背过海堤堆,散开晒在堤坡地上。一块一块的,并打上记号这块是你的那块是我的。秋冬一般雨水较少,过十天八天就能将海蒿子扎捆用小车推回家。以用其烧火做饭,故圩里人家都有两个锅灶,一个烧碳一个烧草。有时用自己割的红蒿子烧火做饭还挺髙兴的,那干了的红蒿子的种子燃烧时还会发出啪啪炸响,声响不大也不小,锅屋外能听到,像是告诉大人们我在用自己割的海蒿子烧火做饭。

蒿子是哪里的特产(家乡的红蒿子)(3)

  时过境迁,这里建起了挡潮的闸,隔绝了海水上行的通道,盐渍的土地的本还在,红蒿子还顽强地生长着,这里是徒步爱好者的乐园,每当秋风起舞时,枯叶随风漫天吹拂,这里的红蒿子在凄凄海风中越发红艳,晶莹剔透,大家脱下户外冲锋衣,用带来的长长的纱巾随风舞动,用长焦镜头虚化去红蒿子,去捕捉这刹那的的光影律动,让红蒿子也见证这美丽动人。

茫茫海滩上有了红蒿子,也有了栖息在下面的小生物,也只是有了人的存在,才有这红海滩的勃勃生机!

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