土豆烧鸡爪做法步骤（土豆烧鸡爪怎么做）

主要食材：土豆4个，鸡爪6个配料：葱姜，八角，辣椒酱，老抽，料酒各适量，下面我们就来聊聊关于土豆烧鸡爪做法步骤?接下来我们就一起去了解一下吧!

土豆烧鸡爪做法步骤

主要食材：土豆4个，鸡爪6个。配料：葱姜，八角，辣椒酱，老抽，料酒各适量。

鸡爪剪去指甲，用热水洗净，土豆去皮洗净切小块，姜葱切片。

热锅油8分熟加姜葱八角爆香，加鸡爪翻炒至鸡爪变硬。

加1勺辣椒酱翻炒出红油，加老抽1勺翻炒均匀，加土豆翻炒2分钟。

转小锅加恰淹过食物的水，大火烧开转中火烧20分钟。

加适量的盐鸡精装盘，撒葱花即可。