酸奶思慕雪做法大全（制作无奶的草莓思慕雪图文教程）

1

准备10颗草莓，对半切。一个人，10颗草莓是极佳的比例，不过再多些草莓也没问题。你还可以多准备一份草莓，留着再做一杯。拿起砧板和刀切草莓吧。

2

在搅拌机里加入草莓和水或者果汁。用水做思慕雪就够了，而且还能突出草莓本身的味道，而用果汁（苹果汁、菠萝汁、芒果汁、葡萄汁或蔓越莓汁）可以增加别样的风味。虽然用果汁会掩盖部分的草莓味，但是可以让你的思慕雪拥有层次丰富的味道。

3

加入蜂蜜或糖。蜂蜜的甜味更自然，不过白糖也够用。按你的喜好选择就行。如果草莓够甜，你可以能不用再加这些东西了。

你可以先搅拌其他材料，然后根据情况看看需不需要再加糖。这还是个绝佳的优先品尝的借口。

4

加冰块。冰块越小，搅拌越轻松，不过最终都会变成冰屑。如果你担心冰太多了，你可以分批次加冰块搅拌，最终得到一杯冰镇饮料。

另一个选择使用冷冻的杯子——它可以起到冰块的作用，而你的思慕雪还可以保持黏稠的质感，味道也会很浓。

5

从低俗档慢慢加到高速挡。低速档时，冰块还比较完整，高速挡时，冰块就变成思慕雪状了。当杯子里的东西变成完全的红色液体状，就可以停止加工了。用勺子挖一点尝尝，感觉怎么样？

再搅拌30秒，混入更多空气，让思慕雪的体积更大一点。

6

好好享用。用水果做点缀——可以是柠檬、青柠、菠萝或草莓，然后再加上吸管和伞。现在就享用你的草莓思慕雪吧。

小提示

不要一次加进所有配料。冰块可以晚点加，防止冰块沉底。

你还可以添加更多别的水果，比如芒果、香蕉、橘子等。

如果你希望思慕雪里有冰粒，就不要搅拌的太狠。

推荐搭配香草冰激凌。它很甜，样子很像奶油，和思慕雪是绝佳的搭配。