椒盐大虾的制作方法(椒盐大虾这么做)
我最喜欢吃的就是虾,不管是水煮,干闷,油焖,蒸,炸,只要是虾我就喜欢吃,一个人能吃好几斤的,下面我们就来聊聊关于椒盐大虾的制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
椒盐大虾的制作方法
我最喜欢吃的就是虾,不管是水煮,干闷,油焖,蒸,炸,只要是虾我就喜欢吃,一个人能吃好几斤的
By 豆浆配油条绝配
用料
大虾 500克
椒盐粉 1勺
红椒 适量
青椒 适量
姜片 适量
料酒 适量
淀粉 适量
做法步骤
1、鲜活大虾,这样才有口感,冬天的虾太贵了,哈哈。准备好,去内脏虾线,背部剪开,加料酒生姜腌制5分钟
2、腌制好的大虾,用厨房纸擦干水分,加入淀粉
3、起锅烧油,把虾炸至金黄捞出,复炸10秒钟捞出,青红椒切碎,炒香,倒入炸,翻炒,加入椒盐,椒盐本身有咸味儿,就不用加盐了,椒盐可以多放,更香
4、出锅,非常香,很脆
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