荷兰豆炒广式香肠的做法（荷兰豆炒手工广式香肠）

By 阳光之美食

用料

• 荷兰豆 200克
• 香肠 3根
• 盐 0.5克
• 食用油 15克
• 耗油 1勺
• 生抽 适量
• 鸡粉 适量
• 剁辣椒 适量

做法步骤

1、纯手工广式香肠

2、切片备用

3、荷兰豆盐水泡一下，

4、去除筋膜备用

5、锅里少许油爆荷兰豆

6、倒入香肠

7、下大蒜子继续翻炒

8、放盐，鸡粉，生抽，剁辣椒，蚝油。

9、翻炒几下出锅太好吃。

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

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