清洗锅底黑渍方法（锅底不管多黄多黑）

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在我们厨房中有着各式各样的锅，平时我们会根据烹饪的需求使用不同的锅。

一般来说我们用完锅以后，会马上把锅给清理干净，但是锅底却很少人会清理。

因为锅底的污垢比较难清理，而且锅底的污垢是比较黑，不会清理的话，会把黑色的污垢弄得到处都是，粘在手上还会把手给染黑，指甲缝隙中都是黑色的污垢，看起来很难看。

所以很多人都会选择不清理锅底，但是如果长时间不清理锅底，会有很多的油垢附在上面，十分地黏腻、难清理。

这些污垢还会阻挡热量传递到煮东西的地方，导致做菜时，食材无法均匀受热，煮出来的东西味道就不太好，那么到底应该怎么清理锅底的油垢呢？

今天圆圆就给大家分享3个清理锅底油垢的小妙招，让大家轻松去除掉锅底的污垢

1、食用碱 牙膏 食用盐

锅底的油垢一般是在炒菜时一些油烟附在锅底上，然后明火加热以后，直接粘在锅底，比较难清理。

而我们可以把牙膏均匀地涂抹在锅底，然后撒上一些食用盐以及食用碱，稍微等待一下，用钢丝球或是百洁布比较粗糙的一面，来回地擦拭锅底，不一会锅底就变干净了。

这主要是因为食用碱有比较强的去污能力，可以溶解锅底的油垢，而牙膏添加了摩擦剂，能够增强摩擦力。

食用盐也同样可以增加摩擦力，同时可以起到一定的杀菌作用。

摩擦力度一大，油垢就更容易被清理出来，这样清洁以后，还可以杀菌，让锅底更加干净。

2、鸡蛋壳 白醋

平时我们吃完鸡蛋就把鸡蛋壳给丢掉了，但是鸡蛋壳中的碳酸钙有着很好的吸附作用，可以吸附掉锅底的油污。

所以我们可以把鸡蛋壳给敲碎，然后撒在锅底。之后倒入一些白醋，白醋是酸性的，会与鸡蛋壳产生一些反应，又可以软化油垢，可以让我们更好地清洁锅底的油垢。

稍微等待2分钟，就可以用百洁布来清洁锅底，将白洁布压在蛋壳上来回摩擦锅底，增强一下摩擦力，不一会儿锅底的油垢就被清洁出来了。

另外最好使用生鸡蛋的蛋壳，这样碳酸钙没有经过加热，不会出现其他的变化，碳酸钙的含量会更高一些，吸附能力也会更大一些。

3、小苏打 白醋

小苏打和白醋都有比较强的清洁能力，而小苏打和白醋放在一起以后会产生比较多的泡沫，这个泡沫的清洁能力会更强，并且白醋可以软化污垢，能够更好的清洁污垢。

所以我们可以把小苏打和白醋混合在一起，然后将纸巾或是抹布用液体沾湿，然后铺在锅底，等待3分钟，用钢丝球擦拭锅底的污垢，不一会污垢就被清理出来了。

今天圆圆就分享到这里了，大家平时都是怎么清理锅底的呢？

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