校长陪餐制度评论（潜江各中小学校推行）

原标题“校长陪餐制”:保障孩子“舌尖”上的安全，下面我们就来聊聊关于校长陪餐制度评论?接下来我们就一起去了解一下吧!

校长陪餐制度评论

原标题

“校长陪餐制”:保障孩子“舌尖”上的安全

记者罗珊珊

日前，教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门公布《学校食品安全与营养健康管理规定》，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录，及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题，4月1日起实行。

连日来，我市各中小学校开始陆续推行“校长陪餐制”。4月1日，市二实小供应的学生早餐是红豆八宝粥、水煮鸡蛋、肉包子、烤饼。课后，学生们排队等着随班老师一起打饭，校长张昌武巡视一圈后，跟学生一起用餐。学生们很兴奋，都想跟校长比，看谁吃得干净。

中午，马家台小学校长邵玉宝忙完上午的工作，匆匆来到食堂，大厅里学生正在就餐，她打了一份饭后，来到学生中间，与学生们亲切交谈，征求同学们对饭菜的意见。熊口管理区小学校长孙昌全和中学副校长卢涛分别陪同学生进餐，现场了解学生饭菜的质量和味道。

下午，王场中学学生食堂里，学生们依次排队，有序进餐，校长张贵平和值日领导何晶到学生窗口买了一份饭，挨着学生坐下，仔细询问饭菜份量够不够、味道好不好……

晚上，曹禺中学校长李德峰逐条查阅最近的陪餐记录，并就相关意见和要求，与食堂工作人员进行交流。

记者在采访过程中了解到，事实上，我市已有多所学校很早就实行陪餐制度，田家炳实验小学就是最早实行校长陪餐制度的学校之一。

4月2日，该校校长杨梅正拿着餐盘在食堂窗口排队。“自从学校建起食堂开始，我已经陪餐4年。跟学生们一起吃饭能知道学生们对饭菜质量、口味的反馈，从而对食堂的餐食品种进行了调整。”杨梅告诉记者，“陪餐还有助于引导学生培养良好的就餐习惯，一些经常剩饭剩菜的孩子现在能做到光盘，浪费粮食的学生越来越少。这也算是陪餐的另一个益处。”

教育局相关负责人表示，陪餐制度可以让校方及时主动了解学生用餐情况，及时收集师生对于食堂工作的意见和建议，进一步完善校园食品安全监管机制，让校园餐饮安全落到实处。