喝牛奶补钙和吃钙片哪个好一点(牛奶和钙片哪个补钙更好)
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喝牛奶补钙和吃钙片哪个好一点
牛奶和钙片哪个补钙更好一些呢?下面我们就用一些数据给大家讲一讲:
1,牛奶——天然乳钙
牛奶的成分及作用机制:牛奶中的钙是天然乳钙,牛奶中除了钙质以外,还含有多种氨基酸,乳糖,矿物质及维生素,这些成分的优势不仅提供平衡的营养,还能在一定程度上促进钙的吸收。另外,乳钙在人体内不需要太多胃酸参与即可分离呈现离子状态,进而被人体直接吸收利用,迅速调节血钙平衡,这样对胃肠道的刺激较小,不宜产生不良反应。
牛奶的含钙量及吸收率:每100克新鲜牛奶中含有大约100-200毫克钙,正常成年人的吸收率高达62%-70%。
2,钙片——分为无机钙和有机钙
(1)无机钙:主要有氯化钙,碳酸钙,氧化钙等。
优点:含钙量高,价格低廉。
缺点:吸收需要胃酸参与,钙在胃中停留的时间较短,所以吸收量少,对胃肠刺激较大,易干扰消化功能,发生便秘等。
碳酸钙的含钙量为40%,吸收率为32%。
不适合胃肠功能不好,孕妇,儿童及老年人服用;长期服用可出现上火,上腹部不适,结石和便秘。
(2)有机钙:有柠檬酸钙,乳酸钙和葡萄糖酸钙等。
优点:溶解吸收过程不需要胃酸参与,溶解度好,对胃肠刺激小,安全性高。更适合老年人服用。
缺点:有机含钙化合物的含钙量不高,乳酸钙含钙量65%,吸收率32%,易给人带来疲劳感,葡萄糖酸钙含钙量8.9%,吸收率27%,不适合糖尿病患者。
成年人大约每天需要600毫克的钙,老年人每天需要1000毫克的钙,孕妇和哺乳期妇女大概每天需要1200毫克的钙;我国居民膳食平均每天可摄入约400毫克钙,所以,推荐每人每天食用300毫升奶或相当量的奶制品,其余不足部分在医生指导下服用钙制剂补充。
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