张家界的铁腕治旅（守护舌尖上的安全）

创建食品安全城市志愿者（右二）现场检查商家的食品安全

红网时刻张家界10月1日讯（通讯员 陈通）民以食为天。为进一步加强张家界国家森林公园的食品安全城市创建工作，保障游客的身体健康和餐饮安全，9月30日，张家界国家森林公园门票站对辖区的一大型超市的食品安全工作进行了专项检查。

本次专项检查主要是对超市奶茶制作间的食品安全责任制落实、餐饮服务许可证、从业人员健康体检、原料采购、储存、索证索票、加工操作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、环境卫生及内部管理等方面认真进行了重点检查。

此次食品安全专项检查，增强了食品经营者的安全意识，减少了食品经营中存在的安全隐患，为“十·一国庆”假日旅游接待和湖南首届旅发大会创造了良好的食品卫生环境，保障了广大群众的饮食安全。