日本料理炸鸡块怎么做(健康甜蜜烘焙料理)
今天来一份香酥炸鸡 冬天,周末,窝在家里 琢磨着吃点儿啥呢 最近流行热红酒 那我就做一些炸鸡来搭配喽 爱吃炸食爱吃糖的小伙伴不用担心咯 有了爱乐甜零卡糖 双倍快乐,甜度不减 美丽无负担哦
By 棒棒糖yummy
用料
- 大鸡腿 1个
- 蛋黄 1个
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 五香粉 1.5克
- 玉米淀粉 2勺
- 蒜 1头
- 花椒 20粒
- 爱乐甜零卡糖 3克
- 盐 2克
做法步骤
1、备好食材,鸡腿洗净,去除骨头。
2、切成大约3cm见方的鸡块。
3、鸡块儿里加入一个蛋黄,一勺料酒,一勺生抽,1克盐,一点五香粉,再来两勺玉米淀粉,拌匀腌制15分钟。
4、蒜切成这个样子,不要用刀拍哟,要用刀切,不然会比较粘。
5、锅中烧油,油热放入鸡块炸至两面金黄酥脆捞出。油热保持中火炸鸡块儿会比较酥脆,我一般不用二次复炸。
6、看,很诱人吧。
7、锅中留一些油,放入花椒爆香,再加入蒜末,炒至微黄。
8、倒入鸡块翻炒。
9、加1g盐,再来3g爱乐天零卡糖,这样鸡块儿别有一番风味,加了零卡糖,好吃无负担。
10、关火,撒上葱段和芝麻就可以了。
11、叮咚,美味来了,超好吃哦!
12、快来试试吧,爱乐甜,快乐美味每一天
小贴士
爱吃辣的小伙伴也可以在炒蒜蓉的时候,加一些干辣椒 算不要切的太碎了,用刀切成颗粒分明就可以啦
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