牛蛙体内为什么有寄生虫(小北支招之生活误区)

牛蛙体内为什么有寄生虫(小北支招之生活误区)(1)

牛蛙怎么吃才安全

牛蛙低脂味美

是不少美食爱好者的首选

不论是烧烤、干锅还是铁板

怎么做都好吃

尤其是夏季宵夜

怎么少得了牛蛙呢

但是网上不乏吃了牛蛙感染寄生虫的事例

这是真的吗?

牛蛙体内为什么有寄生虫(小北支招之生活误区)(2)

小北支招:慎食!

通过实验表明

大部分蛙类体内含有寄生虫

人体一旦感染

除手术之外别无他法

人体无法将寄生虫自行排出

商家为了追求口感

有时端上餐桌的

都还是带着血丝的牛蛙

这种是千万不能吃的!

短时间的爆炒或煮沸

无法杀灭蛙肉中的寄生虫

如果十分馋这一口

可以自己在家烹饪

煮沸时间在15分钟以上

就可以确保安全

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