各种招牌牛肉饭做法(超经典的秘制牛肉饭在家也能做)
By 卷毛姐姐爱吃饭
用料
- 米饭 1碗
- 洋葱 半个
- 牛肉片 10片
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 白糖 半勺
- 清水 5勺
- 食用油 少许
做法步骤
1、材料准备好
2、将牛肉片洗净,清水加入牛肉片和料酒一起焯5分钟
3、8成熟即可捞起
4、捞起
5、调个灵魂酱汁
6、热油下锅爆香洋葱,加入牛肉片和灵魂酱汁,翻炒2分钟
7、这样想的色泽很好看
8、翻炒一下
9、搭配荷包蛋和白饭,简直绝配了
小贴士
没啥注意,厨艺小白都能轻松掌握
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