qq弹弹的果冻怎么做(这样做绝对秒杀一切果冻)
天气越来越热,最近几天温度飙升到了28度,夏天的脚步越来越近,怎么少的了布丁这个美味的小甜品呢?
儿子特喜欢吃果冻,从小到大去超市都要买果冻,以前曾经看过一个新闻,说世面上卖的果冻很多都是由皮鞋做的,我的妈呀!听听都可怕,先不说是不是真的,光里面的防腐剂和添加剂都不知道放了多少,孩子吃的食物还是以健康为主,后来我就在网上搜了一些教程,有吉利丁版的也很不错,过程是稍微有点复杂。这不小宝又嚷嚷着想吃果冻了,刚好家里有QQ糖,我就用QQ给他做了布丁,没想到成品好吃到没朋友,QQ弹弹,冰冰凉凉好爽滑,比果冻好吃十倍都不止,儿子喜欢的不得了,做法超级简单,还不需要任何模具,今天就给大家分享一下做法!
第一步:所需食材
QQ糖(20克小包)
纯牛奶一盒
第二步:制作过程
QQ糖买的是20克小包装那种,把包装撕开,分别放在空碗里,我用了五个口味,分别是葡萄味、鲜橙味、草莓味、苹果味,后来小宝又给我一包水蜜桃味的,刚好家里有5个布丁杯,我就做了五个口味,吃多少做多少。做出来葡萄、草莓和水蜜桃颜色都是粉色,有点傻傻分不清。苹果味做出来就是淡绿色、鲜橙味做出来就是淡黄色。
锅里添水,开火把水加热,把装有QQ糖的碗放在热水里隔热融化QQ糖。
全部融化完就赶紧把碗拿出来,开始往碗里倒入纯牛奶,一般我都是一般QQ糖搭配70克纯牛奶,一边倒一边搅拌,速度要快,要不QQ糖容易凝固。
全部融化完就将布丁液体倒入布丁杯,没有布丁杯也没关系,碗和盘子随便找个工具都可以,放入冰箱冷藏或者冷冻都是可以的,急着吃就放冷冻室冷冻2小时,不着急吃就放冰箱冷藏室,我一般都是头天晚上做好放冷藏室地方大,第二天早上吃,QQ弹弹,真的是丝般润滑,还有QQ糖水果的清香,比果冻好吃10倍都不止,上面可以放草莓、蓝莓你喜欢吃的水果,也可以打发点淡奶油,总之大人孩子都爱吃,无法抵挡的魅力,凉凉的、甜甜的、吃出初恋般的滋味,哈哈哈!夏季必备小甜品,又简单又美味,赶紧做起来吧!
第三步:注意事项
1.QQ糖融化完就赶紧拿出来放牛奶搅拌,停一会QQ糖就会重新凝固,还要再加热才能融化;
2.奶牛的比例可以根据自己的口味添加,不喜欢吃太甜的可以多放点牛奶,只要全部搅拌均匀就可以了;
3.因为是冷藏和冷冻的食品,吃之前最好提前从冰箱里拿出来回温一下吃更好;
4.做好最好在2天之内吃完,不要放的时间太长了,影响口感,最好是随做随吃。
好了,一款做法简单又超级美味的小布丁就教给你了,自己做的食材不止是放心,还更安心,不但大人孩子都喜欢吃,有朋友来家里做客,招待朋友也是必备的小甜点,学会了再也不用去外面买。
快乐生活从早餐开始,今天的QQ糖版小布丁你学会了吗?如果你对我做的饭菜有任何意见或者建议,也欢迎大家在评论区留言,继续关注我,每天教你不一样的美食。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com