牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(1)

天气逐渐变热,这个季节吃点冰冰凉凉的小甜品再合适不过了,一款不用烤箱就能做的小甜点,做法很简单,吃起来Q弹嫩滑

By 火火菇凉y

用料

  • 牛奶 240ml
  • 淡奶油 100g
  • 细砂糖 40g
  • 鹰栗粉(玉米淀粉) 40g
  • 椰蓉 适量

做法步骤

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(2)

1、准备好材料和一个合适的容器

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(3)

2、将80ml牛奶和玉米淀粉混合均匀

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(4)

3、将剩余的牛奶和淡奶油、白糖倒在锅里

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(5)

4、开中小火一边煮一边搅拌

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(6)

5、锅里奶液煮沸的时候,倒入鹰栗粉和牛奶的混合液,快速搅拌,几秒钟就慢慢凝固了

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(7)

6、煮到奶酱浓稠就可以离火了

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(8)

7、碗底铺上一层椰蓉

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(9)

8、倒入奶糕铺匀,放凉后放冰箱冷藏几个小时

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(10)

9、冷藏好的牛奶小方倒扣在案板上,切块裹上椰蓉即可

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(11)

10、成品图

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(12)

11、成品图

牛奶的各种吃法大全(牛奶小方的做法)(13)

12、成品图

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