不合格的早餐食谱（你可能天天都在吃）

长期不吃早餐的危害我们已经听了不少了，但是我们吃的早餐真的健康吗？今天给你说说以下几种不合适的早餐，你可能经常吃哦！

早餐吃油条、煎炸饼类是很多人的喜好，并且我们从小爸妈都会给我们吃这些早餐，其实这并不健康。

油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等煎炸类食品都存在着油脂偏高的问题。食物经高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。而且油炸、煎炸类食品热量高，油脂也难消化，不宜长期使用。

平时早餐比较喜欢吃油炸类等食物，应该控制吃的次数，然后这天的午餐和晚餐尽量清淡些，当天少吃其他油炸食品。

现在超流行的早餐就是麦片 酸奶，特别是那些颜色好看、口感酸甜的水果麦片。

麦片 酸奶听起来是一顿营养健康的早餐，然而！你吃的水果麦片可能都经过高度加工，里面的全谷物含量实在少的可怜。不仅如此，一些水果麦片为了增加口感还会放入大量的糖，再加上你的“风味酸奶”这一餐的热量和添加糖真的不敢想象。

尤其对孩子而言，应尽可能少摄入这类高度加工的麦片。

如果早餐想要吃麦片的话推荐选择纯麦片。

从营养价值来看，纯麦片比起水果味、牛奶味、速溶营养麦片等其他各类麦片都要高。因为在加工过程中没有过多的加工工艺，只是简单地将燕麦压制成麦片，保证了谷类的完整性。

营养学家的观点是，这种整谷类食物的营养成分保留得最为全面，尤其是各种矿物质和维生素。

除了原有营养成分外，因为原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料，不会产生额外的热量，所以，原味麦片最适合想要减肥的你饮用哦。

每次路过面包店都被里面的香味所吸引，现在的面包也越做越精致。

然而大多数面包中的面粉都是精制面粉，能提供的营养种类很有限，纤维含量也很低！

在制造精米面的过程中，谷物中曾经有过的营养（60%左右的钙、75%左右的镁、75%左右的锌、95%左右的维生素E、75%左右的叶酸）都给破坏了。同时必须脂肪酸和纤维也被破坏。

像这种精制的高碳水低纤维食物，会让你的血糖迅速飙升，进而使你更容易感到饥饿！引发下一顿吃多甚至是暴食。

选择面包推荐全麦面包，口感上可能没有那么好，但是营养价值高啊！

全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，对健康非常有好处。

早饭搭配一些果汁饮料，感觉非常健康。然而一些果汁饮料的含果汁量真的很少。

那些你喜欢的口感，都是后期用糖或高果糖玉米糖浆来增甜达到的。

而且，即使是100%的果汁，里面也会含有大量的糖！因为水果中的内源性糖会被压榨出来，变成极易吸收的游离糖！

所以说，喝果汁真的不如直接吃点水果哦，早餐水果推荐：苹果、草莓、猕猴桃等。不过早餐千万别光吃水果啦，要搭配食用。

不少上班族由于工作忙习惯选择一些干食，如饼干、巧克力、蛋糕当成早餐，这是不科学的。

因为，人体经过一夜睡眠后，已经消耗了大量的水分和营养，早上醒来身体处于半脱水状态，且各种消化液分泌不足，吃干食会难以吞咽，对食物的消化和吸收也不利。

而且，早餐吃零食也不能够给身体补充足够的营养素。