鸡爪子怎么不腥(鸡脚怎样去腥)
等鸡肉自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟,下面我们就来聊聊关于鸡爪子怎么不腥?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡爪子怎么不腥
等鸡肉自然解冻后可以用少许牛奶浸泡20分钟。
在上面淋少许白醋可以去除解冻后的腥味。
少许盐巴与柠檬汁的组合也是不错的选择。
烧煮前先用姜汁浸泡3~5分钟,这样就能起到返鲜作用,使怪味去除。
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