各种营养豆浆的搭配(豆浆里配上它营养加倍)

各种营养豆浆的搭配(豆浆里配上它营养加倍)(1)

豆浆是我们餐桌上常见的饮品,特别是在我们北方,早餐更有豆浆、油条、包子最佳三搭档。小时候想喝豆浆都要自己推石磨,磨豆浆,磨好以后还要过滤,又累又费时间,那会十天半个月喝上一次豆浆,都算很幸福了,不过那会的豆浆真的很好喝,很香。现在想喝豆浆,随时可以喝,只要家里有破壁机或者豆浆机,抓把黄豆放进去,不用半小时,一杯香浓的热豆浆已经在手了。每天喝到豆浆虽然幸福,但是长时间一种口味的豆浆,比较单一,很快就会喝腻了,这时我们可以随时利用身边的食材,做出各种口味的豆浆,并且不同的豆浆,对身体有不同好处和营养。

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豆浆在欧美享有“植物奶”的美称,这是因为豆浆有补虚润燥、,豆浆中含有氧化剂。矿物质和维生素,黄豆中还含有植物雌激素“黄豆苷原”,可以调节女性的内分泌功能,女人连喝一个月豆浆,可以调节内分泌,改善健康。冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补;夏饮豆浆,消热防暑、生津解渴;除了传统的黄豆豆浆以外,今天雨妈给大家分享一款红枣枸杞豆浆,这款豆浆里的三种食材,是最完美的搭配,对女生大有好处,红枣枸杞豆浆热量比较低,营养丰富,有较强的饱腹感,可以防止摄入更多的主食。其中富含大量的膳食纤维,促进肠胃蠕动,助于排便。女人一天三颗枣,青春永不老”虽然属于夸张的说法,但红枣的确具有出色的功效,用来打豆浆具有补铁养血的功效,益气健脾,促进气血循环,气色越来越好。

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【红枣枸杞豆浆】

【食材】:黄豆50克,红枣6个去核后约15克,枸杞子2克,清水780克

【制作方法】:

1、准备好要用的食材,分别称重好重量。黄豆我是提前泡涨了,也可以直接用干黄豆。

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2、把红枣清洗干净,切开后去核,枸杞子清洗干净。

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3、把黄豆、红枣、枸杞一起放入破壁机杯子里面。

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4、然后把清水倒入,扣好杯盖。清水倒至破壁机标出的热饮最好水位线即可,我的破壁机热饮最高水位是800ml,我一般就倒780克,留一点空隙,防止溢出来。

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5、破壁机控制面板选择豆浆功能,然后点击启动,豆浆的制作时间是28分钟,这段时间我们可以去炒个菜或者烙个饼。

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6、28分钟以后,机器停止工作,自动进入保温功能,豆浆就做好了,打开杯盖,香浓的红枣豆浆就做好了。

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7、把豆浆倒入玻璃杯里,可以看到豆浆很细腻,无渣不用过滤,即可饮用。

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8、香浓顺滑的红枣味,带着枣香和清甜。

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​雨妈叨叨:

1、豆浆中所用的黄豆,如果有时间建议浸泡后再用,湿黄豆比干黄豆打磨出来味道更香醇,而且湿豆和干豆相比,湿豆柔软不伤破壁机刀头。

2、食材里的清水,也可以换成牛奶,味道更好喝。

3、这个配方打出来的豆浆是微甜,喜欢甜豆浆的可以打好以后加少许白糖,搅拌融化后饮用即可。

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