粉条怎么炸出来又软又好吃 粉条里加1勺面粉

粉条里加1勺面粉，这做法真独特，我家一周吃5次，实在太解馋了。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质，还有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。粉条不用炒也不用炖了，今天给大家分享一个很多人都没有见过的奇特吃法，一起来看看吧。

准备食材：

红薯粉条、盐、胡萝卜、葱花、白胡椒粉、生抽、普通面粉、食用油、黑芝麻

具体做法：

1.先往红薯粉条里面加入3g食盐，然后再加入开水浸泡10分钟。

2.接着准备一个胡萝卜，给它切成细丝，切好之后装入盘中备用。

3.然后再切一点葱花。

4.锅里水开之后把泡软的粉条放入锅中，给它煮熟，煮至断生之后过一下凉水，防止粉条坨在一起，然后给它放入盆子里面，和胡萝卜放在一起。

5.往盆子里放入切好的葱花，再加入适量的食盐，接着再加入白胡椒粉和生抽，用筷子给它搅拌均匀，搅匀之后分次少量的加入面粉，边加边搅拌，搅拌成这样没有干面粉的稀糊状就可以了，如果觉得太干的话可以少加点清水。

6.电饼铛预热之后刷上一层食用油，倒入粉条，铺匀之后撒上一点黑芝麻，然后盖上盖子烙三分钟左右。

7.接着翻个面继续烙，来回翻面烙至熟透即可出锅。

8.然后用刀给它切成小块。

9.粉条这样做外焦里嫩，吃起来真的太香了，当早餐吃真的太美味了，喜欢就自己在家试试吧。