烤箱锡纸是用正面还是反面（烤箱锡纸正反面各有什么特点）

锡箔分为正面和反面，通常称为无光泽表面和光敏表面由于无光泽的表面反射较少的光并向外吸收更多的热量，因此锡纸的正确用法是用无光泽的表面包裹食品，并用光敏表面露在外面这种设计的原因是，如果食品暴露在光敏表面上，可以烘烤，但是很容易使食物粘在锡纸上，有时可能没有煮熟因此，使用时要注意区别不要误会，下面我们就来聊聊关于烤箱锡纸是用正面还是反面?接下来我们就一起去了解一下吧!

烤箱锡纸是用正面还是反面

锡箔分为正面和反面，通常称为无光泽表面和光敏表面。由于无光泽的表面反射较少的光并向外吸收更多的热量，因此锡纸的正确用法是用无光泽的表面包裹食品，并用光敏表面露在外面。这种设计的原因是，如果食品暴露在光敏表面上，可以烘烤，但是很容易使食物粘在锡纸上，有时可能没有煮熟。因此，使用时要注意区别。不要误会。

细心观察的朋友会发现铝箔纸的两面是不同的。一侧非常明亮，而另一侧越来越暗。通常，越来越黑的一面称为遮罩面。该表面称为光敏表面。正面和背面之间没有区别。主要原因是在使用时要注意使用哪个表面包裹配料。