清炒小冬瓜做法窍门（清炒小冬瓜做法）

用料：小冬瓜1个、蒜3个、水半碗、盐适量；，下面我们就来聊聊关于清炒小冬瓜做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

清炒小冬瓜做法窍门

用料：小冬瓜1个、蒜3个、水半碗、盐适量；

小冬瓜去皮去籽切薄片，蒜切碎。

热锅热油下一半蒜爆香。

倒入小冬瓜翻炒。

加入一小勺盐翻炒均匀。

加入小半碗水。

瓜肉变半透明加入剩下的蒜，翻炒均匀就可以出锅了。