银煮水可以产生银离子吗（用银器煮水喝可防流感）

记者将纯银勺放入，无变化。 孟俭 摄

连日来，部分小区周边出现了推销银壶、银球等银器的商贩，称用银器煮水喝可以预防流感等病毒，吸引了不少老年人购买。用银器煮水真有这么大的功效？记者就此展开求证调查。

推销 商贩称银器煮水喝可预防流感

“太神奇了，银球放进去，周边就有不少细微白色颗粒。”佳家花园居民陈女士称，她上班途中，看到有商贩在向一群老年人推销煮水银器。

陈女士称，商贩说用银器煮水喝，可以预防流感和新冠肺炎，买一个银球放在烧水壶中，就可以保障全家秋冬不染病。

“很热销，按大小卖，银器价格也不贵。”陈女士说，小一些的一百多元、大一些的二三百元，如果买个纯银壶或纯银杯，价格要贵一些，银的保温杯要四五百元一个，内胆是银的。

“古有银针试药毒，今有银器防病毒。”陈女士说，这是商贩在宣传中一再强调的，影视剧中常见到有用银针的，这个说法一些老年人听了还点头附和，有的直接掏钱买了银器回去。

“用银器煮水真能防流感等病毒吗？有点玄乎！”陈女士说。

调查 多称纯手工打造，但无产品标识

用银器煮水可以防流感等病毒吗？记者赶至佳家花园附近，遇到几位流动商贩，他们称，兜售银器的商贩不固定，应该是一起的，主要是售卖纯银保温杯，搭售一些煮水小配件，有球和勺子之类的，称是纯银手工打造的。

“他们多在菜场附近，向买菜的老年人推销，清晨和傍晚才能见到。”一位姓殷的商贩告诉记者，这些卖银保温杯的，很会揣摩老年人的心思，宣传时养生、长寿、流感等说词一套一套的。在殷先生的帮助下，记者在江阳农贸市场附近一小区边，见到了一位推销银保温杯的商贩，见记者拿着手机，说什么都不肯现场演示银离子释放，坚称自己的银器都是纯的，但记者却看不到上面有什么产品合格证、厂家资质等标识。

“我们是从云南进的货，保证是雪花银，那边银碗银杯很常见。”该商贩称，长期喝银器煮出来的水，可以杀死体内病毒，达到预防和治疗流感的效果。

求证 无论冷热水看不出明显变化

“我家中有从云南旅游买回来的银勺银饰，都有合格证的，纯银。”在记者和商贩交流时，正好路过的石油山庄小区居民杨女士称，她旅游期间买的银勺花了一千多元，感觉商贩卖得有些便宜。

为了印证银器放入水中是否会有白色微粒释放，记者征得杨女士的同意，用她的银勺做了一次实验：将勺子放入冷水中，没有任何变化，加热至水冒泡，仍未见有变化，一直到水开了，仍没什么变化。

“他们会不会在上面涂了什么东西，放水中会有粉末，烧开了就融化了？”杨女士看完记者的全程实验，开始怀疑售卖煮水银器的商贩在银器上会不会动了什么手脚。

一次实验没出现，那多试几次呢？记者随后烧开了三壶水，都没有陈女士所说的释放“银离子”的现象。

专家 即便有银离子也是微乎其微

“可溶性银化合物多是无色的，怎么能看到释放银离子？”扬州大学化学化工学院教授菅盘铭说，离子怎么可能用肉眼看到。

菅盘铭表示，古人用银针试毒，主要是银器接触到氧化性的毒素，表面会变色，用银器煮水，即便有银离子释放水中那也是微乎其微。想用银器具也应购买合格的产品，以免银器不纯里面含有重金属等杂质，用了反而不利健康。

“这就是商家的噱头，用铁锅炒菜，那还不天天补铁，不用吃含铁元素蔬菜了？” 菅盘铭说，一些地方用银器等煮水，多是起到软化水质等目的，并不会起到预防病毒等效果。

在网上多个购物平台，记者选择一些售卖银保温杯的网店查看，上面的宣传也多称使用该商品可以软化水质。咨询客服时，店家才会宣传长期使用可以养生护体，问及为何不在页面中宣传显示，被告知涉嫌夸大、虚假宣传不允许。

专家提醒，不管什么材质的，很多商贩都会宣称养生、长寿、防病毒等效果，可能是营销噱头。 记者 孟俭