怎样炒平菇

配料： 五花肉50g 胡萝卜50g 尖椒30g辅料： 盐适量 水淀粉适量 海鲜酱油适量，下面我们就来聊聊关于怎样炒平菇?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎样炒平菇

食材明细：

配料： 五花肉50g 胡萝卜50g 尖椒30g

辅料： 盐适量 水淀粉适量 海鲜酱油适量

做法

1. 平菇洗净，撕成小块。

2. 锅中加水，烧开后放入平菇，淖几分钟捞出控净水。

3. 胡萝卜，尖椒，五花肉切片备用。

4. 锅中加油，放入肉，炒出油，有点焦黄最好。

5. 倒入平菇，翻 炒，加少许酱油，盐。

6. 加入胡萝卜，继续炒。

7. 胡萝卜软后放入尖椒。翻炒片刻。

8. 用水淀粉勾薄芡后出锅。