田螺蒸肉怎么做
食材明细 用料 五花肉 500克左右 酱油 7~8勺 料酒 2勺 盐 3克左右 八角 4~5个 花椒 20~30粒 大米 1杯 简易粉蒸肉的做法 先将大米、八角、花椒放入干炒锅里，中火炒至大米发黄，盛入盘中凉透待用，下面我们就来聊聊关于田螺蒸肉怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
田螺蒸肉怎么做
食材明细 用料 五花肉 500克左右 酱油 7~8勺 料酒 2勺 盐 3克左右 八角 4~5个 花椒 20~30粒 大米 1杯 简易粉蒸肉的做法 先将大米、八角、花椒放入干炒锅里，中火炒至大米发黄，盛入盘中凉透待用。
五花肉切成2公分左右的片（吃着过瘾），加盐、酱油、料酒抓匀腌制。
将凉透的炒米用磨粉机磨成米粉，倒入腌制的肉片中抓匀。 然后上笼屉蒸制1小时左右
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