水在人体中的作用包括哪些(水在人体的生理活动过程中)

小水滴大作用

水不仅是生命之源,也是人体所需的最重要、最基本的营养物质,还是维持人体正常生理活动所必需的物质。别看小小水滴,作用大着呢。它在人体的生理活动过程中,主要作用表现在:

1.消化作用

食物吃进嘴里后,牙齿咀嚼和唾液润湿后,经食管进入胃肠完成消化和吸收过程,从食物吃进嘴里的那一刻起,每个环节都离不开水分的参与。

水在人体中的作用包括哪些(水在人体的生理活动过程中)(1)

2.排泄作用

食物的营养消化吸收后剩余的残渣废物,要通过出汗、呼吸及排泄的方式排出体外,这几种不同的排泄方式都需水分的帮助才能实现。

水在人体中的作用包括哪些(水在人体的生理活动过程中)(2)

3.润滑作用

水是良好的润滑剂。水可润滑并保护眼睛、口腔、体腔、呼吸道、尿道等。有了水,皮肤才能保持柔和性和弹性;皮肤组织内适度的水让皮肤柔顺、富有弹性和有光泽。有了水分,人体关节之间才有足够的润滑液,避免骨头间的损坏性摩擦。

4.体温调节作用

由于水的比热在自然界最大,因此它是体温最好的调节剂。人体通过血液循环和体液交换,将体内代谢所产生的能量通过汗液蒸发散热,降低体温;当人体外部环境温度相对较高时,血液循环加快,毛孔扩张,大量流汗,从而使体温始终恒定于37.2~37.5°C。

水在人体中的作用包括哪些(水在人体的生理活动过程中)(3)

5.平衡作用

水可改善人体血液和组织液的循环,还有助于平衡血液的黏稠度和酸碱度。

6.维护细胞

水能促进细胞新陈代谢,向细胞运输营养成分,排出废物,水还能维持细胞的正常形态。

7.重要的溶剂

人体内所有的生化反应都离不开水,没有水的参与,人的生理活动就无法完成,生命也将终止。水输送养分,排除废物。水是身体内可溶性物质(包括二氧化碳和氧气)的溶剂。人体所需的许多营养成分和大量的代谢废物先溶解于水后,再通过相应的系统送达组织或排出体外。

8.重要的原料

人体内合成的许多物质,水还是重要的原料,离开水,很多物质便不能合成。

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