红烧猪耳朵制作方法(怎么做红烧猪耳朵)

用料:猪耳朵一小蝶、青椒一片、红椒两段、老姜一片、大蒜2瓣、五香粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、蚝油一点、海鲜酱油适量、食盐适量、味精适量 ,下面我们就来聊聊关于红烧猪耳朵制作方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧猪耳朵制作方法(怎么做红烧猪耳朵)

红烧猪耳朵制作方法

用料:猪耳朵一小蝶、青椒一片、红椒两段、老姜一片、大蒜2瓣、五香粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、蚝油一点、海鲜酱油适量、食盐适量、味精适量。

老姜切丝,大蒜切丁,备用。

青椒,红椒把里面的白色还有籽去除。斜切小段,备用。

倒油热锅,爆香老姜,大蒜。

再加入青椒,红椒,翻炒。

下猪耳朵,翻炒,煎一会儿。

加入五香粉,孜然粉,辣椒粉,蚝油,海鲜酱油,一点点盐,味精,翻炒一下,焖一分钟即可。

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