鸭架的熬汤方法（可以怎么熬制）

鸭架清理干净，生姜切片将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可，下面我们就来聊聊关于鸭架的熬汤方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸭架的熬汤方法

鸭架清理干净，生姜切片。

将鸭架放入汤煲中（一分为二），加入生姜片、白糯米酒半杯（去腥），足量的清水，大火烧开转小火，小到刚开起来为止，加盖熬至2小时即可。

出锅时加盐、味精、胡椒粉，最后撒入香菜末即可食用。