鸡蛋酱怎么做好吃（做鸡蛋酱的方法）

酱料加水稀释，水量根据直觉和经验判断，下面我们就来聊聊关于鸡蛋酱怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋酱怎么做好吃

酱料加水稀释，水量根据直觉和经验判断。

鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀至出泡沫，加入切碎的葱花或尖椒，花椒面，味精和食盐等辅料。

热油烧开，鸡蛋首先下锅。几秒后鸡蛋略微凝固时，即可倒入酱汁。翻炒均匀出锅。