煮什么粥好喝又营养又健康(爱喝粥的请收藏)

白粥本就清甜细滑,参加其它鲜美食材一起煮,即可融入鲜甘旨道,又不影响其本身的清香,几乎是人世臻品。

1、皮蛋瘦肉粥用料:

煮什么粥好喝又营养又健康(爱喝粥的请收藏)(1)

大米,皮蛋碎,葱花,姜丝,肉丝,鸡精。做法:

1、首先把米用水清洗几遍,然后加水没过米5厘米,煲锅精煮12分钟。

2、把肉丝清洗干净,去除血水,控干水分后加盐,姜丝,腌制8分钟。

3、粥煮好之后放在炉盘上,小火,下入姜丝,肉丝。

4、加入皮蛋碎,盐,鸡精,继续煮3分钟。5、最后放入葱花即可。

2、紫薯山药粥

煮什么粥好喝又营养又健康(爱喝粥的请收藏)(2)

紫薯1个/山药1段/大米1杯/冰糖1、山药/紫薯去皮,切滚刀块2、大米放入电饭锅,加适量水

3、米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时

3、止咳川贝雪梨梨粥做法:

1、川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用 2、雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用

3、砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可

4、南瓜粥材料:

南瓜,大米,冰糖做法:

1、南瓜去皮切块

2、洗干净大米加入适量的清水烧开后

3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可

5、鲜菇鸡肉粥

1、鸡胸肉切丝,用少许盐、生粉拌匀放冰箱;2、米洗净入汤锅,加足够水,大火煮开转小火煲30分钟;

3、鲜菇洗净去蒂,放水里煮开后沥干切片;4、玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;5、转大火,放进鸡肉丝,边煮边搅拌,至鸡肉丝变色,放适量盐调味即可。6、紫菜虾米粥

大米200g/紫菜1小张/干虾8只

瘦肉/葱/姜/蒜/食盐/鸡精/香油

1、大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟

2、紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎

1、大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟

2、紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎3、葱姜蒜放入油锅爆香

4、粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜

5、倒入刚才爆香的葱姜蒜油

6、加入食盐和鸡精,撒入葱花即可

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