鸭肉煲汤放什么材料好啊（鸭肉煲汤要放哪些材料好）

鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材，下面我们就来聊聊关于鸭肉煲汤放什么材料好啊?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸭肉煲汤放什么材料好啊

鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材。

比如萝卜鸭肉汤：

将萝卜去皮切成小块。

鸭肉斩小段后先用冷水煮开，去掉血沫。

砂锅中先放入适量姜片，将清水煮开。再放入鸭肉，水沸后转中火。煲20分钟左右。

15分钟的时候，放入适量泡软的枸杞，再煮5分钟。

根据口味，放入适量食盐即可。