空气炸锅怎么炸蘑菇(空气炸锅如何炸蘑菇)

材料:平菇100克、鸡蛋1个、面粉5克、淀粉1勺、盐5克、蚝油1勺、食用油15克、芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然1勺 ,下面我们就来聊聊关于空气炸锅怎么炸蘑菇?接下来我们就一起去了解一下吧!

空气炸锅怎么炸蘑菇(空气炸锅如何炸蘑菇)

空气炸锅怎么炸蘑菇

材料:平菇100克、鸡蛋1个、面粉5克、淀粉1勺、盐5克、蚝油1勺、食用油15克、芝麻1勺、辣椒面1勺、孜然1勺。

准备一大棵蘑,菇去掉根部,流水冲洗。

蘑菇掰开,洗净,控干水分。

撕成小块。

蘑菇杆从中间撕开一分为二。

准备一个鸡蛋。

将鸡蛋打散后好加入蘑菇中,加入蘑菇,蚝油、盐。用手抓匀。加入面粉、淀粉用手抓匀。撒入芝麻、辣椒面、孜然粉。空气炸锅预热5分钟,把蘑菇在烤盘中依次码好。200°,8分钟。

出锅装盘。

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