奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)

文丨饭饭妈

那会儿过年的时候,张女士家里收到了很多的礼品,其中不乏有一些奶类的饮品。

想到自己的孩子每天早上都要喝奶,于是就将这些奶类饮品,当成孩子每天的早餐。

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(1)

有一次,张女士的同事来到张女士家里做客,因为都有孩子,于是两个人就自然而然地谈到了关于孩子的营养问题。

当张女士说出自己早上都给孩子吃什么的时候,张女士的同事却告诉张女士,其实张女士给孩子准备的“奶”,并不是真正的奶,其营养价值和奶是不可相比的。

原来,张女士给孩子做早餐的奶,并不是真正的纯牛奶,而是一些含乳饮料。

这些饮品不仅价格贵,而且还没有营养,根本就不该当作牛奶给孩子饮用。

因为其中的营养成分与牛奶相差很大,并且还可能会带有一些对身体健康不利的添加剂。

如果将这些“饮料”当作“牛奶”为孩子补充营养,那么很可能会导致孩子出现一些健康问题。

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(2)

其实,关于以“饮料”充“奶”的情况,在市场上也很常见。

一些商家就是利用了消费者对于奶类饮品的不了解,为了提高自身的收益,而进行一种容易让人误解的宣传。

而因饮料代替奶类,给孩子造成的伤害,也是很大的。

央视也曝光过“毒牛奶”的消息,说是某奶企在制作牛奶的时候,实际的制作工艺与广告宣传不符,并且还在其中添加了水分,以及多种添加剂。

也就是说,这种奶已经不是奶了,而是饮料了。

有些家长可能觉得,就算是饮料,对于孩子的危害也不会很大,谁还没喝过饮料?

偶尔喝饮料可以,但是你想过没有,如果让饮料代替奶类,孩子会变成什么样子?

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(3)

就像此前轰动全国的“郴州固体饮料当奶粉”事件,该事件中,某母婴店的销售人员将固体饮料当作奶粉推销,导致多名婴幼儿发育受阻。

并出现各种异常发育现象,可以说直接耽误了孩子的成长,这种伤害几乎是永久不可弥补的。

毫不夸张地说,这种行为可能耽误了一个“爱因斯坦”的成长,可能改变了一个孩子的命运,可能让一个本来幸福美满的家庭变得千疮百孔。

话说回来,其实类似的案例还有很多,比如抚顺饮料当奶事件、深圳饮料当奶事件等等。

所以,在给孩子选择奶和奶粉的时候,一定要擦亮眼睛看清楚,自己买的到底是什么。

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(4)

在这之前,家长最好先了解清楚,市面上的这些奶类产品中。

到底哪些是奶,哪些不是奶?别花冤枉钱还坑娃

  • 生牛乳

生牛乳就是刚挤出来,并没有经过任何加工处理的奶,这种奶是不能直接喝的

因为其中含有很多的微生物,直接饮用可能会导致肠胃不适等中毒现象,严重的可能会威胁孩子的生命,就比如美国李氏杆菌中毒事件。

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(5)

  • 纯牛奶

纯牛奶就是我们经常说的牛奶,其本身是经过高温杀菌之后的纯正牛奶,没有任何的添加剂,其配料只有生牛乳一种。

这种奶营养价值比较全,但是因为高温杀菌的原因,其有益菌种得不到保留,并且高温下牛奶中的部分营养会流失。

不过,所流失的营养,并非牛奶的主要营养成分,也不属于人们摄取牛奶的主要营养补充对象,所以基本可以忽略这些营养的流失。

一般来说,此类牛奶的包装有二种,一种是透明的包装,一种是不透明的包装。

透明包装保质期一般较短,大约都在一个月以内。

而不透明包装一般保质期较长,通常在半年到一年时间,所以其囤积性较好,适合长期备用。

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(6)

  • 鲜牛奶

鲜牛奶,也是我们经常说的巴氏牛奶,它与纯牛奶的不同之处,就在于它并不是经过高温杀菌的。

而是采用巴氏杀菌的方式进行加工处理的,这种处理方式的优点就在于,能够保留部分有益菌群。

并且牛奶的营养基本没有任何的损失,可以理解为去毒性之后的生牛奶。

不过,这种牛奶的保质期较短,一般不超过一周时间,通常都是三到五天,不适合囤积,适合即时食用。

如果有条件的话,使用这种奶作为孩子的早餐,是比较理想的,因为其中的有益菌群能够对孩子的身体健康提供一定的帮助,并且营养性较高。

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(7)

  • 调制乳

调制乳并不能够算是牛奶,但其营养价值还是有的,其中4/5的成分为生牛乳,而其他成分则为添加营养和添加剂。

调制乳的好坏不能够一概而论,要根据实际的产品配方和工艺来判断。

如果工艺技术较强,其添加的营养成分更加适合人体对于营养的需求,那么这种调制乳就更适合孩子。

不过,要是调制乳的香精之类的无营养添加剂过多,那么其营养价值,便不如纯牛奶和鲜牛奶。

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(8)

  • 复原乳

复原乳,顾名思义,就是将牛奶进行一个还原。

其实我们可以直接理解为将牛奶做成奶粉,之后再把奶粉冲泡之后得到的成品。

因为其加工过程比较繁琐,而牛奶每经过一个加工过程,都可能发生营养流失,所以,其营养性是不如纯牛奶和鲜牛奶的。

  • 含乳饮料

含乳饮料是一种在制作过程中加入不低于30%牛奶的饮料,其营养价值很低,不可以作为牛奶饮用。

这里值得注意的是,市面上很多看似包装华丽的“牛奶”,其实真实身份就是含乳饮料。

奶类饮料多喝的坏处(以饮料充当奶类的情况很常见)(9)

  • 乳味饮料

这种就不要说了,根本不含有牛奶,只不过是通过添加剂模拟出奶的味道或口感,别指望从这种饮料中获取营养,有时候喝了还不如不喝的好。

写在最后

在这些产品中,如果给孩子长期饮用,那么必选纯牛奶和鲜牛奶。

如果偶尔短期饮用,可选复原乳或营养型调制乳。

至于乳味饮料和含乳饮料,我们可以直接把它们看作是一种饮料,而非牛奶。

另外,在购买的时候,要遵循配料表越短越好的原则,认真看清楚产品名称,避免被华丽的外包装所欺骗了。

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